结合周边的纯天然绿色食品，李清平决定，在樱花沟附近开建一家以鸽子为载体的绿色生态养生餐馆——群仙阁饭店，强力打造鸽肉养生保健饮食文化。目前，以鸽肉为主体的各类特色汤饮、菜品和烟熏食品达２０余种。每到五一、国庆旅游黄金周、樱桃花节时期，到群仙阁就餐的游客络绎不绝。“到老庄旅游尽享樱花美景，品尝鸽宴美食。”游客们在夸赞其鸽宴味美的同时，还不忘带上几只鸽子回去送给亲朋好友品尝。
李清平作为一名普通的农村妇女，用勤劳的双手致富感染了周边农民，为妇女创业树立了榜样。如今，李清平养殖场种鸽数量达２万余对，乳鸽月销量２万只左右，鸽蛋冬季１枚４元，夏季１枚２．５元，供不应求，年收入达２００多万元。