4、灌溉排水。淮山为耐旱作物,但为求丰产,也要适当浇水。淮山发芽期和薯块形成初期要保持湿润,一般在第1次追肥前后,如遇久旱不雨,土壤充 分发白,应轻浇1--2次,至土壤表层润湿即可。以后到夏秋之交,如遇干旱炎热天气持续1周以上,也要清晨浇凉水抗旱。淮山更怕涝,多雨季节要及时清沟排 水,达到田无积水。
六、防治病虫害:
淮山病害主要有立枯病、炭疽病、花斑病等,可分别用立枯灵、炭疽灵等喷施;虫害主要有斜纹夜蛾、茶毛虫、松毛虫、绿叶蝉等,可用杀虫王等农药喷杀。
七、适时收获:
淮山收获期很长,从12月开始持续至翌年春季,为获取较好的经济效益,应根据市场行情,在12月块茎膨大缓慢时即可收获。收获时,把表层泥土挖开,斩除淮山薯须根,将淮山薯从虚坑中抽出即可。