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周宏霞的种菇梦 菇棚里刨出大效益

鏃堕棿:2011-09-21 | 鏉ユ簮:三农致富经

  四十多天过去了,到10月下旬,她的第一茬蘑菇开始采摘上市,她每天四点钟起床进棚采菇,六点钟送到菜市场批发。周宏霞说,当时蘑菇的市场批发 价是6元/公斤,每天批发收入五六百元,在接近春节的几天时间里,她每天批发及零售蘑菇的收入达两千元。据她介绍,2万个菌棒第一茬共出菇近1万公斤,销 售收入6万元。到今年8月,已经出菇十几茬,纯收入10余万元,基本收回了当初的投资成本。

  9月6日,笔者在她的菇棚里看到,周宏霞和她母亲正在忙乎着给菌棒喷水,而那一个个菌棒的出菇口上布满了或大或小的蘑菇,有的成团簇拥在一起, 各个鲜嫩肥硕,有的刚冒出白色小点自个儿长着,长势甚是喜人。看到我们,周宏霞放下手里的活,笑着迎过来,她介绍道,这是今年8月份刚接种的8000个新 菌棒,这还是头一茬,现在已经上市批发,批发价是8元/每公斤。这些菌棒可以出菇十几茬,产菇期要一直延续到明年的八九月份,按照当前的价格看,出菇结束 前最少也能有8万元的收入。

  为了扩大种植规模,今年她又在马场垣乡团结村设施农业示范基地以每棚4000元的费用租赁了7栋高标准日光温室,考虑到劳力问题,她把5栋温室 转租给别人种蘑菇,而那些租棚种菇的农户把她聘请为技术指导,承诺每年提成1万多元的技术服务费,5栋温室一年下来最少也有5万元的收入。同时,剩下的2 栋温室自己用作扩大种植规模。她说,今年计划再投资15万元,消毒接种5万个菌棒,主要种植杏鲍菇、平菇、金针菇等,10月底前完成装袋消毒和接种,到 12月中下旬就可以出菇上市。

  就当前市场价格估算,周宏霞的这个种植规模,一年下来除去菌棒成本费用,可以增收20万元以上。而这样种植效益,对一个农村家庭而言,已经是一笔不小的收入。对一个刚刚踏上自主创业之路的农村姑娘来说,她已经走出了一条靠技术致富的路子。

  乐善助人,菇农眼里的“技术大师”

  周宏霞有着农村姑娘的乐善天性,当菇农有技术困难时,她从不与人为难,而是积极热情地给予帮助,就是蘑菇种植上的技术要点,她也总是毫不保留, 前去传授指导。她说,我当初苦学蘑菇种植技术,就是要早日实现脱贫致富,他们也和我一样,都是为了生活的更幸福,我希望他们也通过种植蘑菇早日脱贫致富, 过上好日子。

  她这样说,也这样做。今年7月,马场垣乡团结村菇农张登辉种植的两棚蘑菇发现菌丝暗淡无力,有的菌袋不发菌丝。在接到张登辉的求助电话后,她随 即赶到菇棚里一看,原来是因通风不良,导致菌袋产生了氨气,抑制了菌丝发育。她要求将所有菌袋翻动或在菌袋上扎孔,改善通风条件,没几天,菌丝发育正常 了。马场垣乡团结村菇农邱国庆发现自己的蘑菇出现菌柄粗长,菇叶萎缩不展,导致减产,无奈之下找到了周宏霞。她赶到菇棚一眼就看出是通风不良和光照不足所 致,建议邱国庆加大温室通风量,增加光照度,半月过去了,菇棚里又长出了肥硕鲜嫩的大蘑菇。

  如今,周宏霞成了菇农眼里地地道道的“技术大师”。


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