万寿果源是特色野生水果种植里的航母,主要以野生珍惜药食保健水果开发为主。现开发出的保健水果有八月瓜、布福娜长寿果、相思果、九月黄金蕉、五指红莓、中华石枣、猴脑果、无刺刺梨等珍贵的药食保健野果。现主要介绍下八月瓜的种植前景,药用价值,营养价值,养容价值和种植技术等。
种植前景和药用价值
八月瓜理气,活血,杀虫,解毒,利尿,止痛,疏肝益肾,健脾和胃。治肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症。现代医学研究发现,八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。八月瓜鲜果皮主含齐墩果酸等,齐墩果酸:齐墩果酸主要具有护肝降酶、促进肝细胞再生、抗炎、强心、利尿、抗肿瘤等作用,还具有降血糖、降血脂、镇静的作用,是开发治疗肝病和降血糖等药物有效成分。据《抗癌中草药》介绍:八月瓜皮性味苦,有疏肝理气、散瘀消结之奇效。根治顽癣,斑秃和皮肤病。藤茎和果实主要用于肝郁肋痛、肝胃气痛、疝气痛、睾丸肿痛、妇女闭经、痛经、乳房痛、食道癌、肠癌、胃癌、痢疾有垫、口干渴、利尿、泌尿道结石,胆囊炎、淋巴结核。其叶入药,治孕妇浮肿和肾脏病,能解毒、通经、除湿等作用,其果实可催产、疏肝、健脾胃,消化不良,腹痛泄泻,腰痛、通乳等作用,其根止咳、调经、补虚功效。种子有杀虫、治诸毒作用。该果肉鲜食味甜,也可将果肉倒出用凉开水冲泡喝食,亦可加工饮料、果酒及药用品,开发前途无量。种子可榨油,是难得食用油或工业油开发,皮可药用外,还可提取芳香油制化妆品,藤用作绳用,茎叶能制农药杀蚜虫等害虫。从以上可以看出八月瓜是一种全功能保健药食两用野生水果。八月瓜皮茶,也是农村中长寿老人常喝的一种茶,可以去风湿,防疾病等,延年益寿,是非常珍贵的长寿茶。八月瓜的神奇好处还远远不止这些,现在全国各地通过万寿果源的推动下,通过种植八月瓜走向致富的有千万家。如江西的汪先生通过种植八月瓜,年收入达到了百万之多;湖南的陈先生和彭先生种植八月瓜,带动一百多农户成立了八月瓜合作社,使种植户平均年收入在十万以上;重庆的吴先生种植八月瓜,四年就可达到年收入二十多万,而在四年前却是年收入二万左右的打工仔。以上示例举不胜举,现在众多种植一致都感谢万寿果源给大家带来的好处和实实在在东西。所以大家都说:“要想快速致富,请找万寿果源”。
八月瓜的营养价值
表1 八月瓜的主要营养成分及其与其他水果的营养含量比较 |
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样品 |
粗蛋白质 |
总糖量 |
还原糖 |
VitaminC |
100(g) |
(g) |
(g) |
(g) |
(mg) |
八月瓜 |
2.2 |
14.7 |
10.3 |
110 |
苹 果 |
0.4 |
13.0 |
- |
6 |
葡 萄 |
0.6 |
16.0 |
- |
4 |
草 莓 |
0.7 |
6.0 |
- |
60 |
香 蕉 |
1.7 |
21 |
- |
10 |
刺 梨 |
0.61 |
4.37 |
- |
890 |
猕猴桃 |
1.4 |
12 |
- |
140 |
表2 八月瓜中氨基酸组成及含量(mg/100g果肉) |
|||
必需氨基酸 |
非必需氨基酸 |
||
Lys(赖氨酸) |
67.0 |
Asp(天冬氨酸) |
115.8 |
Trp(色氨酸) |
31.6 |
Glu(谷氨酸) |
105.6 |
Phe(苯丙氨酸) |
89.6 |
Ser(丝氨酸) |
190.0 |
Met(蛋氨酸) |
26.2 |
His(组氨酸) |
53.6 |
Thr(苏氨酸) |
118.8 |
Gly(甘氨酸) |
144.4 |
Ile(异亮氨酸) |
94.8 |
Pro(脯氨酸) |
65.2 |
Leu(亮氨酸) |
132.8 |
Ala(丙氨酸) |
70.6 |
Val(缬氨酸) |
113.2 |
Arg(精氨酸) |
87.0 |
|
|
Tyr(酪氨酸) |
67.8 |
|
|
Cys(胱氨酸) |
25.4 |
|
小计:674 |
|
小计:925.4 |
表3八月瓜的主要营养成分表 |
|||
项 目 |
每100g |
项 目 |
每100g |
粗蛋白质 |
2.2g |
VitaminC |
110mg |
氨基酸 |
见表2 |
钙(Ca) |
103mg |
淀 粉 |
0.55g |
铁(Fe) |
6.6mg |
脂 肪 |
0.13g |
磷 (P) |
38mg |
总 糖 |
14.7g |
镁(Mg) |
24mg |
还原糖 |
10.3g |
钾 (K) |
300mg |