眼下，正是梅花鹿的销售旺季。在文登营镇西杜梨村村民陈英俊的鹿园内，慕名而来的客户络绎不绝，仅鹿茸的市场价就达到每斤1500元以上。十几年前，陈英俊与梅花鹿结下了不解之缘，经过多年的摸索，现在他成了文登远近闻名的“养鹿大王”。2011年12月24日，记者走进陈英俊的鹿园，探寻“养鹿大王”的致富经和他背后的故事。
爱鹿如子 精心饲养
2011年12月24日，记者在陈英俊的鹿园看到，三三两两的梅花鹿或在园中悠闲地散步，或惬意地晒着阳光，或在墙角咀嚼着草料。冬季是梅花鹿褪毛的季节，但记者仍可看到它们身上白色的“梅花”斑点。陈英俊说，冬季是滋补旺季，浑身都是宝的梅花鹿受到了“养生族”的追捧。鹿茸、鹿骨、鹿血、鹿肉功效不一，有的客户不满足于鹿茸单一的滋补功效，不远千里专程慕名而来，到陈英俊的鹿园里挑选身强体壮的整只梅花鹿。陈英俊说，一只二三百斤的梅花鹿能卖到上万元。
在上个世纪末镇办企业改制之前，陈英俊就在镇上鹿园的管理岗位上工作。养鹿养上了瘾，后来企业改制后，陈英俊就开始自己干，继续养鹿。他坚信，养鹿这个行业有前景。陈英俊和妻子林治芹起早贪黑，十年如一日地精心照看着梅花鹿，鹿群也一天天壮大起来，数量最多的时候有200多只。“养的时间长了，对鹿就有感情了，看着小鹿感觉就像自己的孩子一样亲，哪只小鹿要是生病了，我就吃不下饭。”林治芹慈爱地看着园中的小鹿说。
陈英俊告诉记者，他的梅花鹿是从东北地区引进的。在文登养梅花鹿，一开始很多人不理解，东北与文登的气候差异这么大，梅花鹿会不会水土不服？“事实证明，文登的气候很适合养殖梅花鹿。”陈英俊说，不但如此，饲养起来非常省心，梅花鹿适应能力很强，母鹿产仔都是自己照顾，从不允许人靠近。鹿吃玉米面、花生蔓制成的糠料等，饲养方式与家畜基本一样。梅花鹿食量很小，每天吃两顿饭，每只鹿每天需要2至3斤的饲料，成本只需要3元左右。
浑身是“宝” 行情走高
陈英俊养殖梅花鹿并不是一帆风顺。2003年，全国梅花鹿养殖业陷入低迷，每斤鹿茸只能卖几百元钱，成年鹿每斤15元就开秤卖，不少养鹿人都赔了本。
“有利无利长在行。”陈英俊信这句老话，坚持撑下去。在他和妻子的精心喂养下，梅花鹿群不断繁育壮大，为鹿园的发展积蓄了力量。
陈英俊的坚持获得了丰厚的回报。近两年，随着人们生活水平的提高和消费意识的转变，人们对健康与保养有了越来越多的关注与认知。梅花鹿的行情也逐渐升温，并带火了梅花鹿养殖业，鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿骨等都是宝。“现在，鹿茸的市场价达到每斤1500元以上。”陈英俊说，每只成年鹿一年可以割两茬鹿茸，重3斤左右，光卖鹿茸，每只成年鹿每年就能创收四五千元。
陈英俊说，酒香不怕巷子深。虽然地处深山沟里，但他的梅花鹿及鹿制品已经远近闻名，每年都会有新客户慕名而来，一些高端消费者都成了他的老客户，每年“定向输送”产品。
为了培养品种优良的梅花鹿，陈英俊每隔几年就对鹿群进行“更新换代”。陈英俊还说，他已和一些加工厂联合开发深加工产品，让梅花鹿身上的“宝贝”更方便地走进千家万户。