作为江门市畜牧业发展亮点工作之一的黑山羊饲养，日前又传来好消息：经过5年示范推广，以最近新落户鹤山市宅梧镇又一批黑山羊为标志，黑山羊技术推广已达100户。
黑山羊肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，在香港、澳门以及东南亚等国家和地区，还将黑山羊称为“补羊”。2006年起，我市畜牧兽医技术推广站从韶关引进85只浏阳黑山羊进行试养，后经淘汰、繁殖、择优以及推广，黑山羊不仅适应了环境变迁，在我市推广也取得了良好成效。据了解，现在黑山羊饲养量达到40000只，产值达3000余万元，存栏量18000只，其中存栏100只至500只的规模饲养户有65家。
市畜牧兽医技术推广站良种推广基地主任李万荣说：“去年以来购买种羊的专业户，就是先付了订金，也要排队很久才能买到种羊，甚至还买不到。”如今，肉质鲜美的黑山羊市场销路显得非常好，更加吸引了众多农民饲养，一时之间种羊供不应求。李万荣介绍说，为解决种羊难购问题，主要采取两种办法满足农民养殖黑山羊的需求：首先是基地扩大母羊产量，其次是与具有一定饲养经验的饲养户挂钩，将他们的黑山羊幼仔进行“回笼”饲养，通过注射疫苗等，在确保完全健康以后，再销售给有意发展黑山羊饲养的农民。