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浙江金华果农和蜂农成“黄金搭档”增产又增收

鏃堕棿:2012-02-22 | 鏉ユ簮:三农致富经

  2月16日,金东区塘雅镇下吴村种植大棚草莓的果农方志敏说起今年草莓的产量略显沮丧。他说,年后连续低温多雨,使草莓产量受到很大影响。

  而去年,方志敏的两个大棚每天能采摘50多公斤草莓,即便以批发价把草莓卖给采购商,一天也有几百元收入。

  “我有秘密武器———活框装的蜜蜂!要不是今年天气不好,今年我的产量肯定低不了。别人一个草莓大棚只放一箱蜂,我放两箱。”

  市畜牧局一项试验表明,如果在草莓大棚里养蜜蜂,产量比不养蜜蜂的提高70.56%;在西瓜大棚里养蜜蜂,每年可以节约一大笔人工成本。更重要的是,大棚里养蜜蜂,减少了农药激素的使用,生产的水果更加放心,经济效益也更好。

  蜜蜂在大棚水果种植中的应用也让蜂农尝到甜头:他们不用在各地赶花期,而是直接把蜜蜂出租或出售给果农,很大程度上解决了蜜源问题。金华一些果农和蜂农由此结为互惠互利的“黄金搭档”。

  被忽视的蜜蜂

  去年开始,市畜牧局在果农中推广大棚养蜜蜂,受到西瓜种植户和合作社的欢迎;金华草莓种植户本已在大棚里应用桶装蜜蜂,市畜牧局推广了更具优势的活框蜜蜂,并被部分草莓种植户采用,已经在今年的草莓生产中发挥效用。

  为什么要推广大棚养蜜蜂,活框蜜蜂为什么比土法桶养蜜蜂有优势,这一切源于市畜牧局一项科研项目———蜜蜂作物授粉技术试验与示范。

  这一项目的主要负责人、市畜牧局高级畜牧师华启云说,大量研究与实践表明,利用蜜蜂为农作物授粉可以显著提高农作物产量及品质,获得良好的经济效益。

  金华近年来草莓、西瓜等水果大量采用大棚栽培。与传统的露天种植相比,大棚是个封闭环境,风吹不进,野生昆虫也飞不进,水果的授粉成了大问题。以往,大棚草莓和西瓜种植户大多雇人采摘雄花,再把雄花的花粉抹在雌花上。现在人工费一天起码八九十元钱,要是雇来的人不上心,授粉不均衡,还会造成草莓和西瓜减产。

  金华金蜜西瓜专业合作社负责人章建国说,因为大棚西瓜开花时气温比较高,大棚内温度更高,所以还不一定请得到人。

  蜜蜂授粉应用于大棚水果效果怎么样?2010年,省蜜蜂产业协会与金华市蜜蜂产业协会联合进行了蜜蜂授粉技术研究与示范。研究人员以金华农科院石门农垦场的钢架大棚为主要试验场地,按常规种植技术,播种草莓、西瓜等大棚水果试验作物,分别设立蜜蜂授粉区和无蜂授粉区。其中,蜜蜂授粉区又分中华蜂(中蜂)授粉与意大利蜂(意蜂)授粉两种模式,无蜂授粉区分小昆虫授粉、激素座果和人工授粉三种模式。

  华启云说,这一科研项目至少解决了三大问题。一是蜜蜂授粉确实可以大幅增加大棚水果的产量,提高水果品质。在蜜蜂授粉组,草莓的亩产可达1308公斤,单粒果重33.21克,草莓畸形率为17.21%;在无蜂组,亩产才385公斤,单粒果重14.67克,草莓畸形率66.87%。二是确定了大棚蜜蜂授粉宜采用中蜂。研究表明,中蜂和意蜂授粉对作物产量影响差异不显著,但中蜂授粉后的群势削减率显著低于意蜂,即死亡率低于意蜂。因此中蜂更适合用于大棚作物授粉。三是活框养的蜜蜂比传统土法桶养蜜蜂更适合大棚水果种植。

  波折的联姻

  但是,市畜牧局在向果农和蜂农推广这一科研项目时遇到了麻烦。

  金蜜西瓜专业合作社负责人章建国说,蜜蜂授粉对水果肯定是好的,但问题是设施大棚是密闭的,蜜蜂飞不进去,西瓜种植户谁也没有尝试过蜜蜂授粉。作为蜂农的金华市天姆中蜂专业合作社负责人陈日明则顾虑更多:西瓜大棚里温度太高,可以达到60~70℃,但蜜蜂适应温度是34.5℃以下,在大棚里养的蜜蜂死亡率很高,蜂农不愿意看到蜜蜂损失。

  华启云自有解决之道:西瓜大棚想要蜜蜂授粉,只要把蜜蜂放在大棚外面,再把大棚的两端打开,蜜蜂自己会飞进去授粉。采蜜时段集中在早上温度稍低的时候,温度适宜性的问题迎刃而解。对于蜜蜂在大棚里的高死亡率,采用中蜂就可以有效避免。原来,意蜂习惯斜着飞,在大棚中很容易撞上大棚塑料膜,屡次碰撞后会因为力竭而死或掉进大棚的水洼淹死。而中蜂的特性是平行飞行,能够自由出入大棚,更适应大棚环境。


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