江西省遂川县大坑乡农民充分利用丰富的阔叶林资源，大力发展养蜂业，使养蜂这一“甜蜜的事业”成为山区农民增收的亮点。目前，全乡共生产春糖19.6万公斤，产值900余万元，仅此一项，300余户养蜂户户均收入近3万元。
大坑乡有20多万亩山场，百年以上的阔叶林约占60%，且周边乡镇都是延绵不断的群山，充足的花粉养料十分适合发展养蜂业。
早在上世纪80年代，大坑乡大周村的农民就开始尝试养群蜂，尝到甜头后，全村近百户农民开始发展养蜂业，大周村成为全县养蜂致富第一村。
集体林权制度改革后，大坑乡围绕绿色增收目标，深挖林下经济增长潜力，大力推行林蜂放养模式，引导农民养蜂致富。乡里成立了蜂蜜生产协会，组建了遂川县华云仙蜂蜜产业化合作社。全乡蜂蜜生产形成分户经营、集中指导、严格质量、统一销售的发展格局，产品走俏全国20多个大中城市，深受消费者青睐。
据了解，目前大坑乡养蜂户已发展到316户，今年预计可产蜂蜜32.6万公斤，产值可达1500万元。