村官种蘑菇，探寻农村致富秘密

这种体验式的休闲农业，黄志浩自己有过尝试。他曾经在北京举办农业嘉年华—51天卖出1.5万桶爆米花，获利15万元。这大约需要7500个玉米棒子，大约3750斤，按每斤4元计算，成本只有1.5万元。整个过程只要一名工作人员，接待了200多万游客。利润是成本的10倍。

如何把初级农产品卖给城里人？这个案例给出了很好的一种模式。其中还包括在整个过程增加体验，让游客对新鲜事物充满好奇，让游客体验玉米粒变成爆米花的过程等。

他说，现实中，常有城里人下乡自己采摘玉米棒子，有地方模仿游戏“偷菜”，这些菜和超市里卖的价格差不多，甚至比超市还要贵。这说明这种体验式是有附加值的。

中国扶贫基金会会长段应碧说，2009年，他来到花园村，听到花园村要搞红木家具市场。当时他不以为然，因为花园村地处浙江中部的丘陵地区，交通不便不占地理优势，当地又不生产木材，何以吸引市场集聚？

但是几年过去，当他再次来到这里，意外地发现这里已成为中国红木家具第一村，成为国内最大的红木家具设计、生产、销售集散地，作为重要的木材交易基地辐射全国。

花园村是怎么做到“无中生有”的？花园村党委书记邵钦祥向大学生村官们讲述了自己的创业故事。

1979年，邵钦祥当选花园村大队长，1986年成为村党支部书记。29年来，他一边办企业，一边搞新农村建设。

“农村工作实打实，没有投机取巧的事。而千难万难，关键难在经济落后上。村穷民穷，样样是难题，村富民富，事情就容易办得多。”邵钦祥说。

他认为“致富没有秘密”，大学生村官创业要有经济头脑，始终把发展经济作为头等大事来抓。“带头人要有思路，抓住机遇，沉下去勤奋苦干”。

山西晋城的大学生村官李峰对此深有体会，他说，传统的小农思想是“等靠要”，小富即安阻扰了农民致富，落后的思想捆住手脚。想致富，思想观念必须要创新。

浙江省农业和农村工作办公室原副主任顾益康认为，每个村要打出一个品牌，要培育一个优秀产业，要把农村的风景卖给城里人。“把一个特色优势产业打造成为美丽的风景，把美丽转化为生产力”。

顾益康建议大学生村官们，“你要给你们的村庄讲故事，你要给你们的农产品讲故事，有故事的农产品才能有好价钱，有故事的村庄才能成为旅游乡村”。


　　“不能等政府出钱来买化肥”


在论坛上，大学生村官们讨论最热烈的话题是“大学生村官创业谁来扶持”。

大学生村官陈涛说，大学生村官创业与普通社会人士创业是一样的。只是大学生村官这个牌子更有亲和力。如果大学生村官主动去联系团组织、科技局、农业局等单位，加强联系沟通，会得到一些项目资金的支持，这就是优势。

而黄志浩明显感觉到，现在的大学生村官创业，更多讨论的是生产层面的，谈及市场层面的很少。“这样的大学生村官创业容易走入误区”。

黄志浩说，寻找技术层面的支持是容易的，寻找品种、技术不用过于煞费苦心。而决定能否成功的还是市场，大学生村官应该认真去研究市场需要哪些产品，未来几年市场需要什么。

“不能等着政府出钱来买化肥。”黄志浩说，不能太依赖政府，应该让自己去生存，当然有了政府支持创业会更加精彩。政府的支持不一定是钱，不能过于依赖政府的钱。要学会勇敢地跟政府要资源。

比如，可以向政府申请把“蘑菇王国”作为当地的教育示范基地，吸引更多的中小学生过来学习体验。

黄志浩说，农业嘉年华为什么51天能吸引200万游客、那还是依靠政府的力量。但他们并不是让政府拨经费给他们，而是利用政府的“政策”，把所有城里人“请”到农村。

杭州闯字农业科技有限公司总经理钟文彬说，做农业做得好的人，要学会“拒绝政策”。不能太依赖于做“市长农业”，而要学会做“市场农业”。

他认为依赖“市长农业”的人，容易错过很多机会，会把更多精力投入在向政府申报项目要资金、与领导们打交道处关系上，而忽视了市场的重要性。

钟文彬说，农业政策本身具有一定的保障性。而市场是由行业的经济行为所决定。大学生村官创业要正确认识市场，一定要跳出农业看农业。

作者：李超