“我本人种植中药材没有赚得多少钱，但是我把当地的群众给带动起来了。我觉得这也很值。”王炳礼老人说：“一个人在山里种植中药材，感到精神倍增。”
王炳礼1948年生，1966年毕业于成县师范，曾在武都一中、角弓小学、两水前村小学、武都教师进修学校任教，1990年调到武都区教育局，1991年到五马乡马坝村开展扶贫工作，和群众一起创办中药材种植场，从此，一心一意钻研中药材种植技术，成为中草药种植能手。
陇南的野生中药材品种多，武都山区就有1000多种，但是系统研究中药材的人才较缺乏，野生珍稀药材驯养家种难度大，山民自行采挖致使一些中药材濒临灭绝，实在可惜。研究种植中药材，发展中药材产业和中医养生产业其实是扶贫的一个好项目。
王炳礼在帮扶工作中瞅准这一点，一心一意帮助贫困山区的群众种植中草药，看着大家种植中草药脱贫致富了，他心里的高兴就像久渴的人喝上了清洌的山泉水一样，觉得很爽快。
王炳礼种植的中药材有山茱萸、杜仲、猪苓、天麻、重楼等10多种，在他的鼓励下，种植户越来越多，种植规模越来越大，蹲点村的山茱萸发展到1万多株，杜仲1万多株，牡丹2万多株，芍药1万多只，娑罗树5000多株。有100多户农民发展名贵中药材150多亩，实现脱贫。
“我老家在文县，现居武都，和儿女们一起生活，但是，我一心扑在五马乡大山深处的中药材种植场，一年在城里呆不了多长时间，经常住在深山老林区，不是在河谷的小木屋就是在山上的茅屋，闻着药香，乐在其中。”
王炳礼一个人住在深山里，夜深人静的时候，听到的是野猪、猴子、老熊的吼叫，白天，他也经常与蛇虫相遇；夏秋雨季，浓雾弥漫，空旷心悸，冬季，寒风呼啸，大雪纷飞，他独自一个人或与几个山民朋友劳动于旷野，过着猕猴为友，山鸡为邻的神仙生活，宁静、淡泊、寂寞、但心中因为奉献的追寻而荡漾着乐趣。
有几次，女儿、女婿、儿子们结伴看望他，孩子们看到这种艰苦的野外生活环境，觉得有些可怕，担心万一出现意外，无处求援，为好心一个劲地劝他回家享清福。王炳礼坚决不答应，还动员儿女一起劳动，从山下往山上背东西，加强锻炼。
2011年，他退休了，这就一门心思蹲到武都区五马乡马坝村，帮助群众扩大中药材种植，半年没有回家。
采访时，王炳礼说：1990年武都县教育局承包裕河、五马搞扶贫，从1991年3月委派我在五马乡马坝村搞扶贫工作算起，我在五马蹲点20多年。我刚去时，动员群众建沓字山药场，办绿色企业。当时的管理人员由陡沟自然村社员大会选举产生，社员们积极性非常高，建议以发展食用菌为主。住村一年后，搞农村社会主义教育，仍然把我分在五马乡的马坝村。1993年3月，武都县教委与陡沟自然村联办沓字山药场，派我去和村上协商，并让我承办。我以私人名义向银行贷款发展种植，并设了九个收购点，收购当地群众散种的中药材，销售营利投入药场。当年，从十华里以外的河口村孙彦龙那里买山茱萸树苗，从本村一社郭兴平家里买黄连秧苗。先后育银杏、杜种苗木2000多株，修烘干室一间、熏房一间、住房两间。种植木香、玄参、大黄30亩，发展天麻、猪苓各100窝，药材种植场初具规模。
王炳礼的爱人从武都制药厂下岗后，尝试自谋职业，收购香姑、木耳，王炳礼让爱人在武都滨河市场摆滩销售。后来，老伴干脆来山林里给他作伴、做饭、协助他一起发展中药材。他们一起种植食用菌、天麻、猪苓。山里，每天都有七八十岁的老人采挖野菜，他们拿着鸡蛋到山林里看望王炳礼夫妇，学习中药材和食用菌种植技术。大山深处一时间热闹起来，歌声、笑声不断。
为了种植好中药材，王炳礼通过熟人或老乡的帮助，从中药房找样品，又在山林里采药做标本，熟悉药材药性和用途。他阅读了《中药原色图谱及栽培技术》、《中草药彩色图谱》、《黄帝内经》、《中药四百味》、《中医方剂》、《彩图版本草纲目》等医学和药物学书籍，访问老中医、老药农，向他们学习中药材知识，懂得了中药的栽培技术，也知道了许多野药家种技术，还掌握了不少中药医疗的实用技术，在多次急救中发挥了作用。
村民郭永清当时70多岁，患阴寒重感冒，舌根发黑，王炳礼用柴胡、淡竹叶、桑叶、紫菀、鱼腥草、生姜、甘草、木香等中药煎服，三日后既治好。村民郭全英的孩子，当时只有一岁多，拉肚子，村医给了西药就回家去了，当时这个村医住在山上，服药后时间不长，孩子肚子胀得直叫换，一家人急得脸上直冒汗，王炳礼将小茴香、麦麸，用醋在锅里炒了，用布包起来放至小孩的肚脐眼上，不一会儿孩子泻出大便，大家松了一口气，孩子也笑开了。
村民王安禄，多次住院，动手术缺钱，王炳礼动员女儿将工资借给王安禄动手术。郭成兴爱人，右耳下侧患肿瘤，多次去西安西京医院治疗无效，他介绍医生做手术，一年之后灰复正常，现年近七十岁，还能做家务、干农活。
王炳礼还在其他事情上帮助村民。马桂德的儿媳由于家庭生活困难，被洛塘人拐卖给河南省万能县，家里留下两个五六岁的小女孩，他得知马桂德儿媳外走的地址后，联系河南开封市公安局工作的侄儿，顺利解救回家。
刚去马坝村的1991年，他发现本村没有一个中专生，更无大学生。他拿上扫盲书籍《农民识字课本》发给年轻人，帮助他们识字写字，鼓励村民供孩子上学。想在武都城里上学的学生，他尽量协助转学，还联系上陇南卫校，这个村现有大专生8人，中专生16人，在上海、四川、兰州、新疆、武都等地工作。
郝有发是药场的常期工，女儿病逝，留下两个小孙女，生活困难，王炳礼的老伴知情后，向熟人朋友募捐衣物，募集衣物30多件，解决了一家人的困难。
郝兴贵是最早跟上王炳礼发展中药材的农户，他今年组织农户点播猪苓6000斤6000多窝，点播重楼2000斤10多亩。目前，王炳礼又操心起中医药文化宣传和中医养生产业来，他说：“借助五马至阳坝旅游公路开通发展旅游产业的机遇，我们正在协助当地有志气、有眼光的青年发展中医养生产业。”