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“地牯牛”助推黔江农民年增收2000万余元
鏃堕棿:2017-03-26 | 鏉ユ簮:三农致富经
地牯
牛
是黔江
特产
,意思当地最为知名的名片,地牯牛营养丰富,是人们最喜欢的开胃菜,经常被当地群众制作成泡菜食用,据悉地牯牛还拥有较高的药用价值。
作为武陵山区传统的绿色产品,近年来,黔江区加大了地牯牛开发力度,把这一农
特产
品朝着深加工方向发展。全区已建成蓬江食品、仙山玉珠两个大型地牯牛生产厂,产值超过1个亿。
近年来,黔江区依托地牯牛加工厂,通过“公司+专业合作社+农户”的模式,采取给订单、给技术、提供种苗等方式,大力发展农户种植地牯牛。截至目前,黔江全区已有石会、石家、
鹅
池、黎水、沙坝、白土、新华等镇乡农户种植地牯牛7000余亩,为农民带来2000万余元的收入。
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