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亲子农业之草莓采摘园,如何让1亩地年产值10万元

鏃堕棿:2017-08-14 | 鏉ユ簮:

看到标题,可能很多人不相信,但就是有人做到了。亲子农旅市场很火热,草莓采摘成为小朋友特别喜欢的项目之一,但一般的农场主只是简单的采摘草莓,获得基本的经济效益,很难做出百分百的价值。那么,今天就来向台湾老板朱进铭取取经吧。

台湾精致农业的理念比大陆早十多年,其效益也比大陆高数倍。精致农业的理念提倡将农业做成精细化,让每一分土地都能产生最大的价值,让农产品也能从观赏、食用到科普、体验等,发挥最大的功能。一亩地草莓的价值做到5-10万,是不是觉得不可思议,那么,看看这个台商是怎么做的:

 

1、选址,依托大城市,就有大市场!
朱老板先在江苏太仓起步,后转战上海金山,开始了40亩地种草莓的农业发展之路。以种植为基础,结合科普教育及亲子休闲,今年草莓预计400-500万产值。
上海,是个大市场,就像北京一样,每年春季对于草莓采摘的需求是很大的,不愁价格,不愁市场,只要产品做得好!

2、专业知识,让草莓早上市半个月,赢得先机
大家都知道,越早上市的草莓价格越贵,比别人早上市15天,就能比别人多挣2倍的利润。
朱老板出生在台湾专种草莓的区域苗栗,有几十年的种植经验,也专门去日本学习过。通过一种专门的育苗杯,让苗在移栽过程中不受损伤,直接继续升值,这中间就多出来了其他草莓种植户移植草莓后草莓半个月的恢复期。

3、品种丰富,服务细致,游客点赞
园区针对消费者不同的口味需求,种植了17个品种,从“台湾香美人”和“苹果草莓”再到具有观赏性的“红色花朵”每种草莓至少都有一亩。
另外,为方便游客采摘草莓,大棚采用滴灌技术,在地里铺上稻壳及草席,穿高跟鞋也可以方便采摘;也设计了采摘小车,不用弯腰,开着车子采摘草莓,没见过吧?
这么贴心的服务,是不是都感动哭了!

4、分级销售,实现最佳效益
除了采摘及鲜果销售外,其余草莓依据大小及品质,针对不同的市场,分级销售:
第一级:30克以上的优质草莓,做成礼盒,消费者高价购买;
第二级:普通大小的草莓,供给蛋糕房做蛋糕;
第三级:个头较小的草莓,供给给厂商做草莓果酱。
如此严格的分级,既保证了最大效益,也使各个消费者产生信任,从而长期合作。

5、无敌的草莓体验经济!
草莓学苑主要收入分三块,育苗占20%,草莓鲜果占40%,衍生产品和体验馆占40%。
一年400万,那么就有160万是体验经济带来的!怎么做体验呢?

(1)草莓+DIY体验=亲子经济
主打套餐298元/人,限量采摘和餐饮、衍生品捆绑在一起。30个DIY项目比如草莓盆栽蛋糕、草莓饼干、草莓匹萨、草莓三明治、草莓泡芙、草莓冰糖葫芦等,孩子们可以玩的不亦乐乎。

(2)草莓+会议=商务休闲经济
草莓学苑承担各类政府和企业的商务会议。极具特色的台湾养生小火锅成为会议之后的美食选择。另外,园区做得好,政府就关注,相关的扶持资金也能拿到!


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