加工企业 黄礼雄：“我们量比原来大得多，我们现在基本上每天都要5到6万斤的原料，不管你是什么规格的，大的，小的，中的，我们都全拿。所以的话，现在养殖户跟我们的关系好多了。”
虽然农户的养殖积极性越来越高，但这仍然不能满足加工企业对原料的需求，北海市一年罗非鱼片的出口量将近5万吨，这也带动了当地2000多户养殖户。中国罗非鱼在国际市场上有着明显的优势。
加工企业 林洪：“北美欧洲那边天气比较冷，养不了罗非鱼，要在室内养，如果说在北美，欧洲要养出一斤的罗非鱼出来，起码比我们的成本高20倍。”
北海市水产局局长 林起松：“2003年以前，我们市的罗非鱼出口是很少的，而现在已经占了整个出口比重的60%到70%以上。”