内蒙古自治区土默特左旗察素旗镇村民 陈月贵：“这个牛都十多岁了。”
记者：“那你这奶牛怎么处理？”
陈月贵：“就卖肉牛啊！”
记者了解到农户家里只有少量产奶量不高的奶牛，他们把产奶量高的奶牛送到了一个叫奶联社的地方。
内蒙古自治区呼和浩特市回民区莜莜板镇村民 张牡丹：“我们签了5年的合同，就是他们半年给分一次红。半年500块钱一头牛，一年1000块钱。”
那么奶联社究竟是个什么地方？农户为什么要把奶牛送到奶联社呢？
前些年，大型乳品企业在入驻呼和浩特市，带动了当地农民的积极性，农民靠卖牛奶赚钱收入也不错。可是从2004年年初开始这里的农民却发现养奶牛不赚钱了。高亮宽养奶牛十多年了，家里有7头奶牛，可是饲料价格突然上涨，养殖成本一下子增加了1倍。
记者：“饲料贵到什么程度？”
内蒙古自治区呼和浩特市回民区莜莜板镇村民 高亮宽：“玉米6毛5一斤了，贵了1倍了。”
记者：“那时候成本得多少了？”
高亮宽：“得3000块钱。”
成本增加了，每公斤1.6元的奶价却保持没变。这样2004年一年，高亮宽不但没赚钱，反而赔了1万多元， 2005年4月，高亮宽只好咬牙把奶牛当成肉牛卖了4头。
内蒙古自治区呼和浩特市回民区莜莜板镇村民 高亮宽：“辛苦点反正是少赔点，越养的多赔得越多。”
当地，像高亮宽这样赔钱的农民还有很多。面对困境，政府也想了很多办法。
内蒙古自治区呼和浩特市农牧业局副局长 范挨计：“在模式上也想了一些办法，比如说奶牛小区的建设，还有推广协会，但是它的效果都不很明显。”
就在农民都在为养奶牛不赚钱而发愁的时候，却有一个企业提出只要养殖户把奶牛送到他们那养殖，不用负担任何费用。而且每年还会分红。
他就是这个企业的发起人，叫乔富龙，是奶牛营养学博士，2003年从加拿大回国后他一直在研究适合国情的奶牛养殖技术。他认为，目前北方农民养奶牛所用的饲料中大部分是精料。这样的饲料配比会造成奶牛减产。
奶联社负责人 乔富龙：“如果喂的含精料太多，而精料中一半又是玉米。这个情况下奶牛很容易出现一些代谢疾病。因为代谢疾病反而对牛造成一系列的问题，低产， 产奶期缩短。”
而这些精饲料也增加了农民的成本，使农民进入了高成本低产出的恶性循环。
奶联社负责人 乔富龙：“玉米涨价饼粕类涨价，精饲料涨价很快，过去几年提高了50%的价格，所以农民的承受能力很有限。”