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:多产一吨奶的背后(2007.8.28)

鏃堕棿:2008-08-25 | 鏉ユ簮:CCTV7

    当时很多人对于在每公斤牛奶中提取一分钱的做法和许秀云一样,并不太情愿,那么安达市畜牧局为什么要在养殖户的奶资中提取这一分钱呢?

    安达市畜牧局局长 吕自锋:“要想解决奶牛单产水平低的问题,必须引进优质奶牛冻精,但是优质奶牛冻精价格高,群众不能直接去买,有价格低的他不买价格高的,为了解决这个问 题,我们采取了在农民的奶资中提取了1%作为繁育基金,用这部分钱购买优质冻精,进行全面改良。”

    上个世纪九十年代初期,安达市奶牛单产平均只有3、5吨,与国外同等奶牛相比差了一大节,为了增加奶牛的牛奶产量,安达市想出了政府出大头、农民出小头的办法,建立优良品种繁育基金,用于选购优质公牛冻精,改良当地奶牛,增加产奶量。

    


安达市先源乡奶牛育种员 王致和:“这就是牛的冷冻精液,这一剂是0.25毫升,一头牛发情期这一剂就可以了。”

    繁育基金主要用于购买优质公牛冷冻精液,普通的优质冻精一剂60元钱,凡是交纳了繁育资金的奶牛养殖户,原本60元钱一剂的冻精他只需要花 15元钱,其余不足的部分由政府补齐,在保证优质冻精的前提下,养殖户得到了实惠。尽管当地政府作了很多解释工作,但是品种改良是一件短时间内看不见摸不 着的 事,有些养殖户还是不太情愿。

    养殖户 许秀云的妻子:“对于这方面吧当时就是不明白,牛一发情了找个兽医给配上打一剂就得了,不知道好的还是孬的,确实是不懂得。”

    一头母牛从受精到产牛犊、长大产奶需要三到四年时间,这也是很多养殖户产生顾虑的原因。许秀云和李忠平都是村里的养牛大户,他比李忠平养奶牛的时间还早,在当时一头牛一年出3.5吨奶已经是了不起的事了,两个人为了这3.5吨奶飚起了劲。

    


许秀云:“谁都说自己家的牛好,我就得说我家的牛好。”

    许秀云的妻子:“在我场子我还说牛好。”

    李忠平:“对,他们只考虑眼前,我这牛下犊子能产奶就能赚钱,不考虑后果,不考虑长远。”

    在当时,当地也有奶牛繁育站,许秀云家的奶牛单产3吨多奶,在村里也算是高产了,再缴纳繁育资金采购更好的冻精,许秀云并不是很情愿,但是在大家的说和下,他还是逐渐接纳了。相反,同村的李忠平显得更干脆,老早就把家里的奶牛全部进行改良。

    李忠平:“养殖奶牛不就是靠牛出奶赚钱吗,就得让它多出奶,多出奶才能多赚钱,那牛的质量好才能多出奶。”

    如今十几年过去了,现在许秀云牛圈里这些奶牛大多是当初改良后繁育的奶牛,最差的奶牛一年也能出5吨奶, 产量与村里的李忠平不相上下,一说起这些来,许秀云夫妻俩人就显得眉飞色舞。

    


记者:“这个奶牛出奶好,是吧?”

    许秀云妻子:“对它出奶好。”

    记者:“它能出多少奶?”


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