湖北省洪湖市水产局局长 曾令旗：“褪壳时是生命最微弱的时候。如果是让他们共生，他们有那么强壮的爪子，一方又是很软弱的身躯，那肯定会出现那种相互残杀的现象。”
2002年初冬，养殖一年的河蟹又要成熟上市了。而在这一年，大量繁殖的小龙虾让河蟹养殖户胡学平尝到了一种切肤之痛。
河蟹养殖户 胡学平：“河蟹减产了。减产几乎在一半左右。”
怎么会造成这么严重的损失呢？初春的二三月份，蟹苗刚刚放养在养殖塘里，生长慢，也就不需要投放多少饲料。而这个时候的小龙虾，却在迅速生长。
河蟹养殖户 胡学平：“对这个小龙虾我们忽视了。这个螃蟹在2月份和3月份没有投放饲料，它们都是要吃。你不投食，它就要吃你的螃蟹。”
这件事，让当地所有河蟹养殖户都恐慌起来，养殖河蟹，必须灭杀小龙虾。一场剿杀小龙虾的大战，如同当年洪湖赤卫队抗敌斗争一样，在洪湖市滨湖办事处的河蟹养殖中全面展开。
河蟹养殖户 胡学平：“当时就是池塘里面消毒，就是主张浅水消毒，把这个龙虾全部杀掉。这个不影响螃蟹的养殖。”
所 谓浅水消毒，就是把养殖塘里的水放到很浅的位置，投放杀虫药物消毒。但这样却没有灭杀掉小龙虾。这种办法不行，又在河蟹全部捕逮上市后的冬季，把养殖塘子 里的水全部放掉，清塘消毒，剿杀小龙虾。可这种办法还是没有效果。而且还出现了更加奇怪的现象，越是消毒彻底的池塘，第二年小龙虾繁殖的却越多。
原来，天气变冷后，小龙虾就打洞钻进养殖塘子的泥里冬眠，池塘消毒根本就伤害不到它，反而把老鼠、蛇等一些小龙虾的天敌灭掉了。
出现这样的情况，让河蟹养殖户们既恐慌又无奈。然而，到了2004年，情况却发生了戏剧性的变化。当地不仅不再灭杀小龙虾，还对养殖池里的小龙虾进行保护和喂养。
湖北省洪湖市水产局局长 曾令旗：“既然灭不了就不灭。龙虾由6毛钱一斤变成了两块，三块，现在变成了十块，八块了。我们通过杀龙虾，找到了这个保护龙虾，让龙虾发展最快的手段，找到了它的天敌。”
2004年，曾让河蟹养殖户胡学平万分恐慌的小龙虾，却给他带来了意外惊喜。他养殖了16多亩水面积的河蟹，仅养殖池子里的小龙虾，一年就卖了一万多元钱。
问题是，究竟怎样才能让小龙虾与河蟹和平相处呢？经过摸索，胡学平和其他养殖户一起终于掌握了河蟹和小龙虾套养的关键技术。
河蟹养殖户 甘维祥：“它吃不饱它肯定相互残杀。你把投食量增大，让它吃饱，它吃饱了它舒服了，它就不会你侵犯我我侵犯你。”
河蟹养殖户 胡学平：“注意定点定时地投放。能够让它吃，不让它有剩余的，这个剩余的饲料，一个是没有消化完全以后会影响水质。”
河蟹养殖户 甘维祥：“因为你投食量大，消化以后产生污染，要经常换水，把水质调节好。”