陕北人很重视儿女婚嫁，在这方面从来都不怕花钱，婚宴中鱼是不能少的一道菜。
陕西省子长县杏家湾村村民：“就过喜事时吃鱼。”
记者：“过事情的时候才吃鱼？”
陕西省子长县杏家湾村村民村民：“对。”
记者：“那平常家里吃饭的时候吃鱼不？”
陕西省子长县杏家湾村村民村民：“不吃。”
陕西省子长县杏家湾村村民 吴可兴：“吃鱼好，这些在大棚里养的，吃了年年有余。”
人群中这个穿红衣服的人叫师彩霞，今天她免费送来六条鱼。平时村里那个地方热闹哪儿就会有她送鱼的身影，她发现这是推广鱼最好的一种方式，现在她家里就有几万条鱼等待销售。
记者：“这鱼现在卖得贵吗？”
师彩霞：“这个鱼一市斤卖20元钱。”
记者：“这么贵的鱼你拿去送人心痛吗？”
师彩霞：“也心痛，但是为了打开这个市场，先送几条让他们尝一尝，让他们吃了，觉得这个鱼好吃的话，以后说不定鱼贵他们也会买的。”
延安市子长县是一个缺水的地方，杨家园则镇杏家湾村，很多农民种植大棚蔬菜为生，与众不同的是这个叫师彩霞的女人，却在2年前利用大棚养起了鱼，她养的可不是普通鱼，这些鱼一年给她带来70万元的收入。
师彩霞：“我们每一个大棚里面都有7个养鱼池，像这样的大棚我们还有两座，这是其中一座，像这样的7个养鱼池，可以养将近7万尾鱼。”
因为缺水延安市自古以来很少有人养鱼，当地人吃鱼主要从外地调运鲤鱼、鲫鱼等较便宜的鱼。
记者：“能像南方那样天天吃鱼吗？”
陕西省子长县杏家湾村村民村民：“不行。”
记者：“为什么呢？为什么不能像人家那样吃鱼呢？”
陕西省子长县杏家湾村村民村民：“因为这儿的条件限制，没有鱼。”
陕西省子长县杏家湾村村民村民：“水的条件就限制。”
记者：“什么水的条件限制？”
陕西省子长县杏家湾村村民村民：“水往往就干枯了，没有水了。”
当民办教师的师彩霞，在一次外出旅游之后，产生了在本地养鱼的想法。
师彩霞：“2005年五一的时候，放假七天，丈夫回去说，带你到外面去见识见识，要不一直在家里呆着，都把你待傻了。
师彩霞的丈夫张亚新常年在外跑运输，见多识广，他把师彩霞带到有业务往来的宁夏银川市旅游，第一次出远门师彩霞看什么都觉得新鲜。她根本不知道，这些都是丈夫提前安排好的，丈夫把她带到了一个很新鲜的地方。