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cctv7.com养鸭:生意做火因为将错就错

鏃堕棿:2009-05-09 | 鏉ユ簮:三农致富经

张银侠:报名到他们杀鸭厂去,以普通工人去报名打工,从前到后投入到杀鸭的第一线生产。

张银侠和其他工人一起吃饭,一起劳动,对生产环节处处留心。谁也没觉着她有什么不同之处。张银侠这样做,并不是想逃避自己屠宰场里的困难。她想得很清楚,鸭毛指望不上了,如果要收回投资,除了提高主产品的利润,没有其它的路可走。打工就是为了得到生产中最直观的经验。经过一段时间的学习,张银侠回到自己的屠宰场里进行了改进。

张银侠:当时我们这个产品一箱的体重是一个标准,相对的鸭子10只鸭子每一只的重量不一样,而且误差很大,就是最多的时候误差到一斤,投上市场以后客户反映过来,一吨产品降价了三四百块钱。

记者:其实总重量是一样的。

张银侠:总重量是一样的,就是单体的体重误差太大。

这种错误不难改正,就是看管理者有没有用心。通过改善,一只肉鸭的屠宰利润就可以再提高2毛钱。

记者:2毛钱算多吗?

张银侠:你一天的宰杀量多了以后,迪个经济效益就出来了,少的时候你肯定是算经济账。

为了提高鸭产品的利润水平,张银侠开始精打细算起来。随后,她还带动了1600多个农户养殖肉鸭,屠宰场日屠宰规模达到将近一万只。2008年,肉鸭行情不再有上一年那么好,但是因为张银侠准备的充分,整体利润还算平稳。

2009年,又一个机会摆在了张银侠面前。在出差的时候,她听到了有机复合肥的项目。这个项目可以把鸭粪进行废物利用。为了了解有机复合的生产工艺,张银侠找到了县畜牧兽医水产局的副局长唐世方咨询。

唐世方:从畜禽的粪便储存,到发酵,到除臭,然后再晾干,制成颗粒,这个很简单,生产工世很简单。

有机复合肥的生产并不困难,利润水平也很高。

张银侠:有机肥现在能卖到1400到1500元钱一吨,而且我们这个 粪经过加工处理,和人工这一块费用成本在1000元钱左右,本身这一块有三四百元钱的利润空间。

如果这种机会放在几年前,张银侠肯定会毫不犹豫的投资。但是经过了几年的波折,她变得冷静了许多。有机复合肥的前景虽然好,但是目前还有很多人不太认识,产品投放需要花大力气进行市场开拓,其中有很多不确定因素,而自己目前还有更重要的目标需要完成。

张银侠:我们现在养殖量日趋扩大,市场需要量也增多,目前我们要解决的问题是把我们的屠宰加工量扩大,然后把有机复合肥的项目作为后续项目发展。

 

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