畜牧专家张嘉宝教授：高档牛肉来看必须有好的品种，那么从我们国家现有的黄牛来选的话，可能需要几十年甚至上百年，才能育成一个好的品种，如果从国外引进好的品种，来改良本地牛的话，杂交配合力怎么样，杂交后代怎么样，这些都是未知数，我们不好预测。
国外高档肉牛与国内肉牛杂交，到底能不能出高档牛肉，结果完全是未知的。正因为投入大风险高，一些专业人士也不敢涉及高档肉牛养殖项目。
贾丽坤：跟所有专家交流的时候，他没有一个人不打击你，他都说我们是为你负责任的心态，跟你说点实话。这个行业你就不能干，而且干了会怎么怎么样，会有什么什么样的损失，或者会有一些你意想不到的，反正很多问题。
别人不敢干的项目，贾丽坤却认为这将是一个千载难逢的好商机。贾丽坤也是驰骋商海多年的好手，面对陌生的项目，高风险的投入。她有什么底气，敢这样做呢？
贾立坤：我一旦失败了，还要从事自己的老行业，地产这一块，因为毕竟是很熟悉吗。
贾丽坤下定决心，孤注一掷。一定要做这件业内人士都不敢做的事情。2003年5月，贾丽坤满怀希望的带着2000万元回到蛟河市老家，她急于求成，一开始就要选1000头牛做实验。
贾丽坤的老家蛟河市，1978年就从国外引进了西门塔尔牛和夏洛莱牛，对本地延边黄牛进行了杂交改良，并且经过近30年的繁育，全市年出栏的肉牛养殖数量超过了40万头。
2003年，当政府听说一位房地产老板带了2000多万回乡养牛，能够带动农民致富，不仅双手欢迎，而且还提供了优惠政策，生怕这位女财神跑了。
蛟河市牧业局局长娄运利：在土地上实行免费租赁，由政府出这笔钱，建房土地审批等一切从简。
贾丽坤圈地建厂，一开始当地政府是积极配合，可没过几天双方却产生矛盾。这原因都是来自贾丽坤在当地张贴出，一千多张这样的海报。免费给农民提供200元一支的高档肉牛品种黑毛牛冻精，牛犊长到6个月贾丽坤以两头牛犊的价格回收。
就是这些海报引起了农民的热情，也引起了当地政府有关部门的担忧。
农民付玉春：咱们对这个黑牛都不懂，所以说我就是傻大胆，我头一次推广的黑牛，因为不花钱。
农民秦吉富：它回收按10元钱一斤这个有利可图，至于他们上外面卖多少钱，咱们不太清楚。