湖北省仙桃市杨林尾镇官堤村村民黄红橙：“搞武术跟养虾子扯不到一块去。”
湖北省仙桃市杨林尾镇官堤村村民：“小龙虾基本都是野生的，在我们这里的小塘里，小沟里。”
杨国平：“我当时经过多方面去考察，去论证，去看的时候，我也是个有心人，这个水产里面是大有文章，第一，地理条件丰富，物产丰富，第二， 我个人找的切入点很好。”
2003年，杨国平承包了80亩鱼塘，开始了做起了试验。在别人看来，养殖小龙虾在当地没有什么市场，随便养养还可以，根本不是个正经职 业。
湖北省仙桃市杨林尾镇水产服务中心主任刘方军：“我们说他一个学武术的，怎么又转行干起虾子来了，我说这个虾子如果专养，肯定不是蛮行，我 说你把它当成副业，搞一搞，说不定有一定效益。”
正当大家都以为杨国平把小龙虾当副业搞，小打小闹的时候，没想到杨国平动了真格，在承包鱼塘的第二个月，就关闭了武术学校，把全部精力都投 在了小龙虾上面，武术教头正式改行养小龙虾。
杨国平的朋友丁学东：“我当时很替他惋惜的，开武馆开得很好，怎么去养虾呢？因为我们只知道他武馆开得好，并不知道养虾以后是什么样的发展 前途。”
杨国平非常自信，不就是养小龙虾吗，当地水草丰富，野生的龙虾都能成活，他能养不成功吗？为了谨慎起见，他还是从镇里请来的水产服务中心的 主任，请教一些技术问题。
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湖北省仙桃市杨林尾镇水产服务中心主任刘方军：“养殖虽然我们不看好，但是作为我们搞水产工作的，我们还是经常 去指导指导。”
杨国平：“养着的时候，不是有草吗？养龙虾，懒人养虾，人家这样讲的，懒就是出去玩一玩，不用天天扒在那里看着龙虾去养。”
杨国平把养小龙虾看成很简单的事情，再说还有水产处主任的支持，平时也不怎么打理池塘，那时候，仙桃流行街舞，杨国平晚上没事就去街上跳 舞。
记者：“街舞？”
杨国平：“啥都会，不会的就是没有出来的。”
记者：“一般上哪跳？”
杨国平：“以前在街上一整排都是在跳的。”
记者：“你去跳吗？真跳？”
杨国平：“废话，我跳得可好呢！”
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两个月的时间过去，杨国平就盼着收获小龙虾，头天晚上他在池塘里布下地笼，第二天，把笼子拉上来一看，眼前的一切让他惊呆了。
杨国平：“自己什么东西都准备完善，都按照技术要求做的，可是到后来要丰收的时候，一提，没有，一提，十几个，怎么回事啊，我的苗哪里去 了？”