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某鲟鱼养殖深加工企业负责人蓝大华：“他说他是在塌陷区养，他又是煤矿，我就不知道他能不能养了，我不了解他的水温，我不敢买，这也是历来 我们卖鱼苗的一个规矩。”
虽然，蓝大华第一次听说煤矿“塌陷区水面”，但光听这又是“煤矿”，又是“塌陷”的，蓝大华就能断定养不了鲟鱼。可是一眼就看上鲟鱼的陈希 好，哪肯善罢甘休，经过两天的软磨硬泡，蓝大华无奈的卖给了陈希好1000尾鲟鱼苗，这只是陈希好预购数量的十分之一，目的就是降低陈希好的损失。
某鲟鱼养殖深加工企业负责人蓝大华：“因为如果说是能养的话，很多年前可能就有人要养这个鱼了，可能还是因为它的特殊环境，不能养这种 鱼。”
其实，陈希好之所以敢养殖比以前投入高十倍的鲟鱼，并不是他大脑发热，而是源于他一年前结识的一位高人。
这个人就是为陈希好指点迷津的高人——丁凤琴，她可是安徽省水产界的权威专家，当得知陈希好的遭遇后，提出了一个陈希好从来没有想到过的养 殖方式。
陈希好：“网箱养殖再大的水，对我们危害性不大，再一个就是，网箱养殖，我们的效益比散养高。”
网箱养殖，不仅解决了“塌陷区水面”捕鱼难的问题，同时也降低了洪涝灾害的风险，陈希好当然对投资养殖鲟鱼信心十足。
2007年3月，陈希好将1000尾鲟鱼苗投放到了“塌陷区水面”的网箱里，由于当时整个安徽省都没有规模养殖鲟鱼成功的先例，“塌陷区水 面”吸引来了一波又一波的水产专家，可是，没有一位专家敢肯定陈希好养殖鲟鱼的做法。
安徽省水产研究所丁凤琴教授：“因为它是塌陷区，没有像我们其它的池塘、湖泊一样，所谓的常规标准。”
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安徽省淮南市农委水产科张宏钢科长：“鲟鱼是因为鲟鱼它是亚冷水性鱼类，一般大部分种类，超过三十一摄氏度，三十二摄氏度就会死亡。我们这 里真正到夏天的时候，淮河流域就是一般的池塘，到夏天高温的时候，水温可以达到摄氏35度甚至摄氏38度，甚至短暂的表层水达到摄氏40度。”
鲟鱼属于冷水鱼，16摄氏度到25摄氏度，是生长的适宜温度。陈希好利用网箱可以调节投放深度的优势来控制水温，水越深温度就越低，经过反 复的试验，陈希好发现“塌陷区水面”的网箱投放到四米深的地方最适合鲟鱼生长。鲟鱼苗顺利的度过了夏天，成果率达到90%以上。
2007年10月，陈希好的第一批鲟鱼在临上市前一星期，就被经销商订购一空。
水产经销商邱配福：“本地产品比外地养殖的每斤低10元钱左右，供不应求，只能满足30%的需要，70%还是从外地调，鲟鱼的价格稳定，是 水产中档偏上，有很好的群体，不像普通的鱼。”