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牙鲆鱼之父常建波在做不成生意的非议中创造财富(9月16日

鏃堕棿:2010-09-16 | 鏉ユ簮:三农致富经

 

   本以为很快就能实现的财富梦想,却在现实中不堪一击。常建波苦苦思索,和牙鲆鱼外形相似的品种是坚决不能再碰了,可茫茫大海中,到底哪种鱼才能代替牙鲆鱼,重新创造一个产业神话呢?

    2008年,常建波又看好了一种鱼——半滑舌鳎,这是一种只能在黑天进食的鱼。

    记者:黑天才能喂吗?

    常建波:它是夜间摄食习性,因为它这个鱼是生长在深海。

    在福建,很少有养殖半滑舌鳎养殖户,市场很多都是野生的,价钱比较高。常建波觉得只要把半滑舌鳎开发出来,肯定能挣到大钱。可他万万想不到,就是这种鱼,让他再次尝到了失败的滋味,事业险些就此夭折。

    在常建波的养殖场里,我们见到了常建波想用来替代牙鲆鱼的鱼种——半滑舌鳎。

    常建波:(这两个是它的眼睛吗?)这两个是眼睛,然后嘴巴长在这,这是它的嘴巴。它长得很奇怪,说俗话叫舌头鱼,就说长得跟个舌头一样,像牛舌头。所以叫舌鳎是嘛,学名叫舌鳎,半滑舌鳎。半滑舌鳎,它确实很滑。

 

    舌鳎鱼在外形上与牙鲆鱼有很大差别。野生的半滑舌鳎在饭店最贵可以卖到一斤200元。在山东,半滑舌鳎的养殖技术已经成熟,但在福建,这种鱼的人工养殖还是个空白。2008年,福建的牙鲆鱼市场果然趋于饱和,利润空间已经缩减到2001年的20%。

    常建波看准时机,花70万从山东引进了70公斤鱼卵。然而,令人想不到的是,那70公斤鱼卵竟然演变成了一场噩梦。

    4个月后,鱼苗孵化出来,每尾都长到了10公分左右。常建波急得团团转,130万尾的舌鳎鱼苗滞销,他的养殖场养不下了。

    孙煜煊常建波助理:就那么多池子,它养不下,养不下你一个池子里面密度太高的话,它很容易鱼就缺氧,缺氧的后果就是一天就是死好多条鱼。

    每天都有近千尾的舌鳎鱼苗因为缺氧而死掉。常建波不明白,为什么养殖户不来买自己的鱼苗,他去给养殖户推销,但都被拒绝。因为当地从来没有人养过舌鳎鱼,到底市场如何,谁也不清楚。而且,有些养殖户打听到,这种鱼还有一个特点,让他们不敢养。

 

    东山县养殖户林元荣:舌鳎有一个是雌的、一个是雄的么,比如说要是买到这个雄的舌鳎,它就不长,买的雌的舌鳎它就长得很快,因为它这个比例的话,我们去买了苗,我们买苗的人他这个心里没底。

    这是同一批卵同时培育出的舌鳎雌鱼和雄鱼,雌鱼一年时间可以成长为商品鱼,但雄鱼生长需要三年。但是,两种鱼的幼鱼从外观上几乎看不到差别,只能在养殖过程中分批把长得慢的雄鱼淘汰。养殖户们都担心,常建波卖给他们的鱼苗中雄鱼的比例过多,所以没人来买他的鱼苗。

    听到这个结果,常建波心灰意冷,此时,他的养殖场里只剩下20万尾活着的舌鳎鱼苗了。看着鲜活的小鱼苗,常建波决定,把它们全部放入大海。这是当年常建波放舌鳎鱼苗的排水口,20万尾鱼苗连续放了6天才放完。常建波这一次损失了近百万。


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