2008年8月，姜滢来到了南京，找到了一家五星级酒店，提出要给这家酒店常年提供熟食龙虾，这家酒店的采购经理薛志泽还是头一次听到有人提出这样的合作方式。
薛志泽酒店采购部经理：很难很难接受，一开始很难接受，为什么呢？因为我们传统思路就是供鲜货，用新鲜的产品呀，对吧，进行加工，这是我们在粗加工前必须做的一道。
薛志泽介绍说，很多酒店都是采购鲜活的小龙虾进行烹制，加工后的小龙虾价格会是鲜活龙虾的几倍，甚至几十倍，酒店也就是在这个差价中获得高 额的利润。可是姜滢看中的也是这中间高额利润，他要和酒店来共同分享这一杯羹。如何让酒店心甘情愿地把这之间的利润让给自己来赚呢，姜滢提出了和对方分成 的方案。
姜滢：我们根据每家宾馆饭店的销售业绩，我们来和他们谈，怎么样来对这一块的利润怎么样来进行分配。
通常酒店从市场买回鲜活小龙虾再进行加工，这其中人力物力均要计入成本。按照姜滢的分成方案计算，如果直接购买姜滢的熟食龙虾，薛志泽感到成本并不会提高太多。可是除了价钱因素外，薛志泽还提出了一个关键要求。
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薛志泽酒店采购部经理：关键还是质量，质量达不到我们酒店，你再便宜，酒店也不会去接受。
为了更加取得薛志泽的信任，姜滢当天傍晚就带着薛志泽到他的虾塘实地考察了一番。
薛志泽酒店采购部经理：当时去了以后让我们感觉到一个震惊，因为我们说点不好听的，南京真正说龙虾养殖的，可以说都是进货，就是倒货，那基地养殖像他们这样规模的，让我感觉到很震惊。
姜滢：如果你到集贸市场去，大家都在卖这个东西，谁谁谁卖完以后，一手交钱一手交货以后，大家谁也不承担这个责任，但是你有品牌就不一样了，这个是你的品牌，对不对，这个是你这个品牌的，你必须对你的品牌承担责任，包括食品安全责任。
由于感受到了品牌带来的保障，薛志泽同意了姜滢的合作方案。
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薛志泽酒店采购部经理：可以这样说，酒店经营的方式，以后包括就是餐饮这一方的大多数如果是环保、绿色了以后可能这个是个发展方向，就是选半成品，选已经加工好的，到这个店里头再一次深加工，可能是一个酒店后厂特别餐饮业的一个发展方向。
姜滢也通过常年向酒店提供熟食龙虾，赚取了高额的利润。
虽然薛志泽并没有告诉我们一盒熟食龙虾到底能卖多少钱，但据我们了解，用同样的方法，姜滢成功的将他的熟食龙虾打入了长三角地区的不少高档 酒店，给这些酒店的供货价格就达到了488元一盒。原本在很多人看来都是不可能的想法，在2009年一年给他带来了年销售收入1亿2000多万元。他再一 次证明了他把很多不可能的事情变成了可能。
姜滢：公鸡下蛋一般人都认为这是一个不可能的事情，就是说我们通过一个又一个“不可能”变为“不，可能”，来把我们的事业向前推进，就是这个意思。
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供