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2005年春节前，刘文均的旧院黑鸡开始产蛋了。一枚黑鸡蛋能卖3元钱，一个月能产3000个蛋，算起来也值9000元，但是刘文均却一颗也舍不得卖。
刘文均不想卖掉黑鸡蛋，因为他有更远的规划。一枚黑鸡蛋能卖3元钱，但一只黑鸡苗却可以卖8元钱。在旧院镇，当地人都是用土办法孵蛋，刘文均觉得这样效率很低。他托人花四千元买回了一台孵化器。
孵化器买过来以后，刘文均每个月能卖700只左右鸡苗，收入有五六千元。不久以后，万源市畜牧食品局开始投入技术力量，为黑鸡养殖户提供技术服务，重点是鸡病的预防和治疗。
万源市畜牧食品局 局长 李秀林：“我们专门成立了旧院黑鸡养殖，疫病攻艰组，对这一块进行疫病的攻艰，专业的技术人员通过对每一只鸡的疫病的解剖，分析，然后进行治疗，摸索出了整套的治疗方案，所以我们旧院黑鸡养殖起来成活率比较高，现在一般达到90%以上。”
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刘文均成为第一位把旧院黑鸡规模化养殖的人，因为他在当地做得最好，他成为畜牧食品局重点的帮扶对像，并帮他设立了种鸡培育基地，使他一年的孵苗量达到3万羽，刘文军的做法也得到了旧院镇政府的肯定和支持。
中共四川省万源市旧院镇委员会 杜万轩：“我们通过争取到的扶贫项目资金，采取在刘文均这个地方，购买鸡苗发放给其它养殖户，我们将这些扶贫资金都付给刘文均，老百姓不付钱。”
刘文均卖给农户鸡苗，并承诺回收销售。黑鸡在万源市很有市场，但这时，刘文均要卖3万只鸡，如果只局限在万源那么鸡的销路就会不畅，多余的鸡怎么卖呢？
旧院镇每隔三五天都有个集市，这一天街上的商品最为丰富，来交易的人也最多。2006年，人们经常能在赶场的时候看到刘文均收购土特产，他为什么不卖黑鸡来收土特产呢？
记者：“这些都有什么特色？”
刘文均：“这笋是在很天然的，2000多米海拔的地方采的，每个人一天也就能采一斤干笋，湿笋要4斤才能晒一斤，特别是这个，2000多米高的海拔才生长的岩豆。”
因为万源市的土壤硒元素含量高，所以万源的土特产也以富硒闻名。刘文均怎么收起了土特产？原来这就是他卖黑鸡的策略。
2006年初的一天，一位下岗女工赶了400公里山路，从四川渠县来到了旧院镇找到了刘文均，这个下岗女工叫李乐，她在渠县城里开了一个餐馆。
李乐：“刘叔这个人很好，讲信用，还有他养的鸡确实好，我们去看了，还亲自给我们做了一顿饭吃。”
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李乐初次来访就看上了刘文均养的黑鸡，但是对于合作，李乐提出了一个附加条件，她想借助刘文均能够长期不间断地进万源市的土豆等土特产。