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张永兴藏香猪:发现财富线索之后(2011.08.10)

鏃堕棿:2011-08-11 | 鏉ユ簮:三农致富经

    张永兴:我就决定我说你跑市场,我现在腿子也疼,走路也不方便,他一天穿着个球鞋,我说你就走,买了一个破自行车。。整天骑着到处宣传呗。

    张思军:07年的时候,我父亲身体比以前差距大了,一年不如一年,再一个,他普通话也不会说,我们这个肉开拓外地市场的话,普通话不会说的话,他没法跟外地打交道。

    张永兴的猪厂重新走上了正轨,又开始了赢利。但2008年一天,父子俩发现,随着养殖户的增多,本地市场已经不足以消化这么多的猪了,滞销的猪达到了6000头,张永兴此时做出了一个重要的决定,就是这个决定,让他的销售额翻了一番。这到底是怎么回事儿呢?

    2008年,他派儿子张思军去北京联系销售,这一次,他决定让自己的藏香猪走向更大的市场。

 

 

    张永兴:哪怕是一天去找,找不见你就步行吧,穿个球鞋,一天步行,找呗,再一个,报纸上去打点广告,尽可能自己多吃苦,你有时候看外地的市场怎么打,自己想办法,这个东西你这个年龄时间多着嘛,自己想办法。

    到了北京的张思军,两眼一摸黑,他背着父亲带的宣传单到农贸市场分发,收效甚微。他一边继续寻找,一边和远在临夏的父亲沟通。父亲告诉他, 藏香猪的市场主要是高档酒店,可以试着跟那些给酒店专供海鲜的经销商联系。张思军豁然开朗,他找到了京深海鲜市场,还听父亲的话在一家报纸上做了一个小广 告。渐渐地,他的这些措施产生了效果,不少客户主动与他联系,一斤藏香猪肉能卖到35元。

    北京经销商邹正林:一般都是一些星级饭店,这个猪因为价格比较高,跟普通的猪肉有很大的区别,这个猪炒出来有一股清香味。

    外地市场渐渐有了回音,订货量逐年上升。为了保证肉的新鲜品质,张永兴和儿子找到了兰州的航空货运,决定空运藏香猪。

    甘肃空港客货有限责任公司货运主管 龙智萍:他是从9月份然后到第二年的3月份他们应该是旺季,他们货量比较大.

    记者:那会儿一天平均走多少?

    龙智萍:也不是一天,他就是每次来发货的话,他有时候最多能达到5吨.

 

 

    2010年,为了更大规模地发展藏香猪,张永兴注册了商标,还成立了合作社,这一年,销售藏香猪肉300多吨,销售额超过了3000万元,今年,草原附近的不少农民也主动找上门,要求和他合作饲养藏香猪。

    郭兴德:给我们增加了一定的经济收入,这是第一个,再就是,经济收入多了,生活改善,各方面,不管从穿的吃的喝的还是住的,都有改变,这个都是他带来的好处。


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