从1994年起，在部队当了13年军医的黄玉鹤转业，在宜昌市开了一家诊所，每年有一百万元左右的收入。他白天坐诊，晚上就跟朋友们一起吃饭、打牌。日子过得安逸，但黄玉鹤总觉得缺了点什么。
黄玉鹤：随着时间的增长，我就比较厌倦，觉得这样的生活还是不适合我的性格，还是这个太单调了。
2005年，黄玉鹤走到了事业发展的十字路口，受国家政策影响，如果要继续扩大诊所规模，需要近千万元的投入。当时黄玉鹤只有300多万元积蓄，他觉得与其继续过那种单调的日子，不如拿这些钱去做些事，换一种生活方式。
2006年10月，黄玉鹤经过恩施市林业局批准，办了驯养许可证，跟护秋队买了一头像这样被捕捉到的纯种野猪，让家人试养。
黄玉鹤：我就想能不能在我们那个地方养，为什么要让他们试，就是为我今后大批量的投资，投入资金打下基础。如果养殖不成功的话，我就不会回来干这个事。
黄玉鹤：躺下躺下。
记者：很听你话嘛。
2007年年初，那头被试养的野猪经过驯化，成功地存活下来，并且顺利与家猪配种。黄玉鹤做出了一个决定，他要卖掉一年能收入一百万元左右的诊所，从宜昌市回到老家养野猪。这一年，他45岁。
黄玉鹤：虽然四十多岁了，还是要改变一下自己，那种生活，三点一线按部就班，不是我这个人的性格，我就想干点事。
记者：当时不能一边开诊所，一边回来养野猪吗?
黄玉鹤：那不行。一心无二用。如果是几边跑的话，我将会一头都搞不好。
黄玉鹤以48万元的价格卖掉诊所后，又考察了半年多市场。2008年3月，黄玉鹤投资100多万，在老家承包了300亩山地，依山建起了这座占地20多亩的养殖场。妻子和孩子留在宜昌市，黄玉鹤一个人回老家养野猪。这消息一传出就炸开了锅。
湖北省恩施市沙地乡花被村村民范辉祥：本身野猪就是祸害老百姓的，你还要养它，如果养不好，出来伤人了怎么办?再就是把庄稼祸害了怎么办?
黄玉鹤的朋友冉朝国：你说你抛开一个自己的爱人，自己的孩子到了一个山里面去养野猪，家庭顾不了，所以当时我们都不让他去。
黄玉鹤的妻子常虹：其实说心里话，我是不愿意他回去的，因为毕竟离家那么远，我跟孩子在这边，两地分居，作为妻子任何一个人不愿意这么做。
不管大家怎么劝，黄玉鹤都一心要养野猪。他觉得自己有资金，有人脉，市场又有需求，只要再掌握了养殖技术，一切都不是问题。
黄玉鹤：那别人能养成功，我是跟人看病的，我想我过来跟猪看病，应该也没问题，我非常自信。
然而，现实很快就摧毁了黄玉鹤的这份自信。2008年10月，黄玉鹤用试养成功的那头野公猪与20多头母家猪杂交，陆续产了200多头小猪。刚开始一切都非常顺利，但小猪在出生后三十多天断奶的时候，却出现拉稀症状，四五天就会死掉，不到半年，死了一百多头小猪仔。能给人看病的黄玉鹤，面对生病的特种野猪却束手无策。
黄玉鹤的弟弟黄绍康：那死猪，一天有时候会死五六头，一天挖坑都挖得人都冒火。
村民们看到黄玉鹤的工人天天挖坑埋猪，都猜测他的养殖场出事了。2009年5月的一天，邻居发现黄玉鹤不见了。
湖北省恩施市沙地乡花被村村民黄凯：家里没灯光，车也不在家，人明显的不在家。周边的人都会说，这个人这么多天不在家，都会引起大家的注意，有的说，他是不是不想搞了。
一个星期以后，黄玉鹤回来了。消失的这段时间，黄玉鹤找到市里的兽医站，向专家请教如何解决猪生病的问题。因为猪圈铺的是水泥地板，小猪肚皮贴着地板很容易着凉。只要把猪舍温度调高到37摄氏度左右，就解决了问题。
黄玉鹤：因为2009年大批量的死亡，最后只成活9头。
200多头仔猪，死的只剩下9头。养了一年野猪，一分钱没挣不说，还亏损了80多万元。摆在黄玉鹤面前的似乎是一盘死棋，他将要怎么翻身呢?
黄玉鹤在考察市场的时候了解到，养殖特种野猪的，一般都是卖鲜肉或者卖小猪仔。黄玉鹤觉得这样做，附加值低，利润薄，他想走一条不一样的路。
黄玉鹤：当时我的想法我就不会卖子猪，我要从养殖、屠宰、加工和市场。这样利润最大化，整个利润最大化。
每年冬季，当地村民都要像这样熏制腊肉。在恩施市，几乎家家户户都有吃腊肉的习惯。而且腊肉做成礼品后，在市场上很受欢迎。这让黄玉鹤受到启发。
黄玉鹤：通过市场调查，腊肉卖得非常好，就普通家猪腊肉卖得非常好，唯独没有野猪腊肉这一块，这就是个商机，这就是差异化。
2009年11月，黄玉鹤宰杀了已经养成的那9头特种野猪，做成腊肉香肠、腊肉排骨等腊肉礼品。又找到以前的战友和朋友，请他们帮忙了解市场行情。
黄玉鹤的战友崔显伟：我们的战友特别多，有很多省的，回家了之后，有的当公务员，有的自己开公司，掌握这些信息应该不是问题的。
通过朋友介绍，2010年春节前，黄玉鹤把这9头特种野猪做出来的腊肉产品，卖给了一家公司，卖了11万元。
黄玉鹤：那我的信心就起来了，证明我当时的定位、定价一点问题没有，就准备大量干。
2010年春节过后，黄玉鹤拿出80多万扩建养殖场，又以九千多元的价格从护秋队那里买了两头纯种野猪做种，与30多头母猪杂交。到2010年6月，养殖场的特种野猪增加到了400多头。
每天黄玉鹤都会把这些特种野猪赶到山上放养，保留了野性的特种野猪经常在山上打架。