[致富经]张开手指 一亩能卖60万 20180104

2005年，到全国考察之后，张锦林发现金华佛手有一个得天独厚的优势。

记者 沈子莉：只有金华佛手是这样的。

张锦林：其他地方是拳形的，手指不张开，可以好好开发。

过去，佛手就常受到文人墨客的亲睐，被用来作画，寓意福寿。像这样单个的佛手，只能保存一个月左右，张锦林又把它们开发成佛手丝、佛手蜜饯、佛手茶，和这种可以长期保存的工艺品。

金华佛手的外形好看，大伙儿都想把它当做成盆景来卖。但佛手树体较大，没法搬进盆里存活，为此，农户们想出了很多千奇百怪的办法。采访时，记者就总觉得这佛手盆景，哪里有点不太对劲。

记者 沈子莉：怎么感觉很奇怪，

商贩：假的，拼上去的，果子少，放个绿叶好看。

为了把佛手做成盆栽卖更多的钱，大家花样百出，有的把佛手果和叶子拼到一起造了个假盆栽，有的还通过嫁接，特意人为地，给佛手多粘上去好几个果，虽然都是为了更好看，可这些行为却遭来了消费者的反感。

方特：大家很不爽，感觉是假盆景。

为了给市场树立一个标杆，张锦林找到一种叫香水柠檬的盆栽，它根系发达，和佛手嫁接后，不仅树形矮化，还自然结出了很多原生的佛手果，一推出市场就收到了行业的好评。然而，等这些佛手果长大之后 ，没想到，一个新的问题又接踵而来。

佛手的果子较大，成熟后就会垂下来，压弯枝条，影响美观。

更可怕的是，佛手的树枝上还有很多密密密麻麻的刺。

佛手果皮娇嫩，一旦被刺碰到就会扎破、腐烂发霉。没办法，大伙儿只能用竹竿和绳子，把果子一颗一颗固定住，然而，缠上布条后不仅影响美观，绑果时还会把人给扎伤。

员工：痛啊，这些都是伤口。

看到农户们被扎得满手是伤，张锦林非常心疼。他有300多亩地，好几万盆佛手，要是靠这么一颗一颗人工去绑，也不是长久之计。张锦林萌生了一个把佛手变小，让果子乖乖长在树上的想法，没想到这个想法，不仅让他实现了年入3千万的财富，还把一亩地的产值提升到了60多万。

采访时，记者就见到了这样一株小苗，它的果子很小，据说这样一盆就能卖到200多元。

记者：这个好小，跟婴儿的手一样大。

把普通佛手和这种小佛手放到一起，大小差别就更明显了，普通佛手正常情况下长20厘米左右，而这种还不到10厘米长，只有大佛手的一半。

采访时，张锦林就带记者见识了一盆精品的佛手。

张锦林：这样的一盆2百多，一亩地3000多盆，产值几十万。

从前，张锦林就一直在想办法，要研发这种迷你佛手，但从2006年到2012年，他实验了成千上万次，花了整整了6年时间，都没能成功，直到一次偶然发现，为他打开了财富的大门。

这是张锦林最新发现的变异品种，叶子已经变成了黄色。

张锦林：是一种变异。

原来2013年冬天，就在张锦林试验快要放弃的时候，他无意中发现一株扔在雪地里，已经被废弃的佛手，竟然第二年结出了几个小果子。

张锦林：起初没在意，后来发生了突变。

专家：就他注意观察发现了，如果别人可能就不留意，了不起。

靠一支佛手起步，张锦林从一到百，精心培育，2015年终于把他的300多亩佛手更新换代，全都变成了这种迷你佛手。基地的亩产值也从过去的几万元变成六十多万，一下翻了十多倍。

张锦林想通过互联网把佛手卖到全国，可谁知想把这佛手运出去，却不是件容易事，采访时，他给记者做了个现场实验。

记者：你干嘛?

张锦林：摔下来不乐观。

就这么轻轻一震，没想到果子掉了一大半，更不用说运输过程中的摔打。市场就在眼前，却赚不到这份钱，张锦林愁得焦头烂额，过去几年，他一直被佛手运输中的问题困扰，就连接到电话，有时都感觉害怕。

员工：投诉多，如果不能快递，佛手只能在金华销售。

为了把佛手运出去，张锦林做了很多实验，今天，他又上到了一个楼房。

记者 沈子莉：你要干嘛?

张锦林：做一个防震实验。

这层楼房少说也有5米多高，一盆佛手怎么可能承受的住呢?

张锦林：我扔了。

一次摔打张锦林还嫌不够，他又反复扔了两次。那么，盆里的佛手究竟会怎么样呢?在场的所有人都很紧张。

张锦林：三层保护。

记者 沈子莉：里面包着佛手的是泡沫。

张锦林想出这样一个办法，解决了佛手运输容易掉果的问题，他又采用无土栽培，把过去重达二十多斤的佛手盆栽减轻到只有3斤左右，不仅节约了物流成本，还把佛手销往全国，出口到了国外。

经销商：可以发到全国，大家都惊艳有这么漂亮的佛手。

2015年，张锦林又以佛手为主题，打造出了一座集种植、餐饮、科普、旅游为一体的佛手文化园，2016年实现了企业年销售额3000多万。

张锦林，通过不断思维创新，以前瞻性的眼光深挖佛手价值内涵，让曾经在传统药材市场不占优势的金华佛手独树一帜，保护性开发地方特色产品的同时，带动了上千位农户共同致富。