养殖户：用火烧，烧成灰都能过来，变成很多很多，这样说，
张长威：我就想，这好像是不死之身那种说法，我就想这个密度高一点也没事，它本来就耐死，所以听了这种说法，就这样做了。
张长威原本是想抓野生水蛭直接卖，听说水蛭生存能力强，他决定人工养殖水蛭。张长威在家建了一个小池子，前后放进去了600斤野生水蛭，他想等繁殖多了，就不用再辛苦出去抓了。没想到几个月以后，由于密度太大，90%的水蛭已经腐烂了，那种臭味，让他终身难忘。
张长威：你想多臭它就有多臭，我这个手出去跟人家握手，人家都不握手，离我老远了，躲，很臭的一股味道。
朋友徐明国：离张长威远远的，说话也说，也讲，不握手。
朋友杨伟：有时候一看手里面，心里面觉得臭臭的味道，心里面有纠结的感觉，说实话就不想跟他握手。
张长威原来在上海画画的时候，很多朋友都想请他吃饭，没想到跟水蛭打上交道以后，很多人刻意躲开他。前后如此明显的反差让张长威很难受。
张长威：现在人家都不跟你握手了，等于是没有朋友了，等于是孤立了，其实心里的失落感非常强。
张长威下定决心，一定要把水蛭养成功，让大家看得起自己。他总算搞明白了，关于水蛭不死的说法都是谣传，它们只是一种普通的生物，需要具备一定的条件才能生存和繁殖。
张长威天天琢磨如何繁殖水蛭，然而整整五年，他的水蛭只懂进食，却从不产卵。
随后他查阅了很多资料，都没有什么有用的信息。这反而激起了张长威的斗志，一定要把水蛭繁殖出来。
张长威：你要是随随便便成功，那谁都能成功，那我就做它没有意义了。
2002年，张长威发现了一个奇怪现象，他养的水蛭，大部分都不好好呆在水里。
张长威：有的水蛭，它平时吃得好好的，也没什么异常的，但是突然间有几条水蛭从水里面往上爬，然后过了两三天，大部分的水蛭都往外爬了。
张长威不知道怎么回事，也没放心上。过了一段时间，平时喜欢钓鱼的张长威在自己院子挖蚯蚓的时候，挖到了一些从没见过的东西。
张长威：出来很多像蚯蚓一样的小虫子，但是很奇怪的一种现象，我当时以为蚯蚓从土里往外爬的，但是我说这种现象不可能，以前没见过。
张长威仔细观察这些挖出来的小虫子，发现这些小虫子的爬行动作跟水蛭很像。这个发现让张长威很兴奋，他赶紧接着挖。
张长威：我又继续往下挖，如果说这里面有大水蛭，肯定就是水蛭产的幼虫，有大水蛭吗?有，挖到了。
张长威发现土里藏了很多大水蛭，他这才知道，水蛭在水里交配，但是产卵必须要到陆地来。以前张长威把水蛭养在水里，没有给它提供陆地，才导致水蛭不产卵。这个发现，距离张长威养殖水蛭已经过去了5年。
从那以后，张长威就给水蛭设计了产床，这是用松软的土铺成的，水蛭在水里怀孕后，就转移到这里来。
这就是水蛭的卵，外表像蚕茧，直径大概有两厘米，45天以后，一个茧子就能孵化出约40条水蛭。
怎么解决水蛭的吃饭问题呢?有的水蛭是吃血的，张长威就到屠宰场购买猪血来喂它们。
这种个头大的宽体金线蛭，张长威发现它们最爱吃螺肉和蚌肉，于是张长威种了很多菜，然后用菜叶养螺，养出来的螺再喂水蛭，形成了一个生态循环，光这一项，每年就给张长威省下不少饲料钱。
张长威当初为什么要辞去上海的工作回家养水蛭呢?原因就是他在报刊上看到的一则消息：水蛭可以入药卖钱。
在中国，水蛭有一百多个品种。并不是每一种都可以入药，可以入药的水蛭主要有宽体金线蛭和日本医蛭等几个品种。
而水蛭之所以能够入药，是因为它的身体里含有一种叫水蛭素的东西，主要用于治疗心脑血管疾病。
水蛭经过半年时间的养殖，就可以入药了。水蛭如何才能变成药材呢?这一道工序--晾干非常重要。
张长威开始的时候，把水蛭卖给上门收购的经销商。后来，他直接找到这个位于安徽省亳州市的药材市场。在这里，有一个专门的水蛭交易区，全国各地的水蛭干在这里都能找到。
水蛭经销商：这是江苏的(宽体金线蛭干品)，是最好的，顶端的，这个是合肥一带的(宽体金线蛭干品)，是黑条吊干，你这卖的很多，一共有多少种?大概有十几种(货源)。
水蛭经销商：这种卖多少钱现在?一公斤，一公斤现在卖到1000元左右。
2010年张长威的养殖面积达到了110亩，年销售水蛭干货二十几吨，销售额超过了五百万元。
即便如此，张长威却怎么也高兴不起来。很多朋友依旧不大想跟他来往，他们觉得张长威干的是个又脏又臭的活儿。
那时候，养水蛭都是用网箱养殖，在地里这样用网，把四周和底部围起来，再把水蛭放进去养殖。这种养殖方式让养殖户苦不堪言。
张长威：我们都知道，这个水被太阳一晒，容易长青苔，这个青苔现在水里都有，你看，这个青苔很容易把网眼堵上，如果我这个池子换水，水出不来。天气又越来越热，你说我们喂的饲料饵料，放在这池子里，水蛭吃不完的时候，就会变臭变烂。
河南养殖户潘登峰：产量肯定有影响啊，气味一重，水体一脏，水蛭就要死亡，所以效益就没有什么效益。
网箱养殖的效益低，工作环境也差，收获的时候，养殖户就不得不用手在臭烘烘的泥中找水蛭，怪不得很多人都不敢跟张长威握手。
张长威以前是在上海画画的，工作环境干干净净，现在养水蛭了，张长威想，如何既能靠水蛭挣钱，又能让大家瞧得上他这个行业呢?