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[致富经]北大博士与001号老母猪 20180530

鏃堕棿:2018-06-01 | 鏉ユ簮:央视网CCTV7

农户:主要是黑猪长得慢,又不好销售,(猪贩子)还收三十块钱的黑皮钱。

高成忠:到2007年,我们第二次普查时候,种猪不到五百多头。

村民们不愿养,猪贩子也不愿意收,可张育贤一直忘不了小时候青峪猪给他留下的香浓味道,他觉得保护性养殖青峪猪,不仅是一件好事而且充满了商机。

张育贤:我当时也筛选了国内的很多地方猪种,都被政府保种了,就是没有机会,我老家的这个青峪猪恰恰是天赐良机,这个政府没有保中,给予我回来做这个的冲动。

两年时间,张育贤跑遍了周边三百多个村庄,行程一万多公里,才找来316头青峪猪母猪,36头公猪。从找猪到买猪,张育贤耗费了500多万元。周围人觉得这注定是一桩赔本的买卖。

朋友: 当时候,基本上都是养的白猪,他提出回来要养青峪黑猪,我们听到都很诧异。

大家不知道这些黑猪究竟能给张育贤带来什么,更难以想象,他的猪场几年后居然会成为一家上市企业。

张育贤给买来的猪先后建了3个保种场,给它们好吃好喝,精心伺候,还想方设法为公猪母猪牵线搭桥。每天早上他都要把公猪放出来到母猪的圈舍熘达,他说这是非常关键的一个环节。这头公猪刚进母猪圈,就迫不及待地向母猪示好。

张育贤:口吐白沫,就是它的性欲很旺盛。(母猪)全部骚动了,你看那里都排队了。下去,慢点。

记者:它(爬上来)是太兴奋了。

张育贤:对。它闻到公猪的味道。

母猪嗅到公猪的气味,按捺不住开始狂叫。母猪反应越激烈,张育贤就越开心,他说这样的方式叫诱情。

张育贤:猪发没发情,表现怎么样呢,就是手压在这里,它不动,

记者:它不动。

张育贤:对。第二个看它的阴户,就是有红肿的表现,这个猪今天得交配了。

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张育贤说,母猪从产房下来,一般21天之后才发情,用他的办法诱情,母猪6天之后就开始发情,这样平均两年可以多产一窝小猪。但是,公猪母猪谁和谁谈恋爱,这得张育贤说了算。

张育贤:种公猪跟母猪的后代,相同血缘五代以上不能见面。

当初张育贤把买回来的青峪猪按公猪的血缘分成八个谱系,公母猪分别关在不同的圈舍,五代之间不见面,保证血统的纯正。

张育贤的首要目标是扩大存栏量。001是来此安家的第一头母猪,第一年就产了两窝,一共十八只猪仔。到2011年底,整个猪场扩繁到了一千多头,他很开心,但与此同时压力也越来越大,因为前期买猪和建场的巨资投入,在广东打拼时鼓起来的钱包,悄然间已经空空如也。可是猪不能断粮,养殖场还有很多设施需要完善。没钱真难,而张育贤也第一次体验到,借钱更难。

张育贤:眼睛一睁开就是打电话,有很多电话也不知道对方讨不讨厌你,或者有没有机会提供给你,反正是不断的打电话,找机会,哪怕有一线希望。

因为钱的事,人们发现张育贤变得郁郁寡欢,有人甚至说他因为养猪得了抑郁症。当时,张育贤每天晚上就睡在猪舍旁边的这间小房子里。

张育贤:特别是周围没树,太阳直射,外面30多度,这个里面就40多度,晚上就把床搬到外面去,因为我是最怕蛇的,当你睡在这个床上有几条蛇,那时我晚上都不敢靠床。

2012年的那个春节,张育贤至今难忘。家在绵阳的妻子知道丈夫的苦楚,特意搬来猪场陪伴。外面欢声笑语、鞭炮齐鸣,张育贤一家却在猪场里度过了除夕夜,度过了大年初一。

妻子:我们小不点一起跟着我们喂猪,赶猪,老大就跟我们一起,拌饲料,打扫猪圈。

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张育贤:春节联欢晚会都没心思看,还有我两个小朋友也没上街买礼花,玩具,我觉得更多得是对不起他们。

张育贤心里五味杂陈,半个月一直在苦苦思考着招商方案,而就在正月十五那天,一个人突然来到猪场,给了张育贤一份房产证。

张育贤:这个绝对意外,他是主动的。对于我的支持,他是没有防线的。

雪中送炭的那个人就是当地农业局总畜牧师高成忠,高成忠主动拿出自己的房产证,帮助张育贤贷款。

高成忠:我们自己作为畜牧部门,当时也想寻找畜牧突破口,我们自己的外种猪和外面地方的竞争,不可能竞争得赢,但是青峪猪是我们本地的特色,如果他把它开发出来了,就可以补上这个(劣势)条件。

张育贤:他也见证了我在保种中这个过程实现的可能性,他是见证者,亲历者。

高成忠和张育贤共同筹划青峪猪的复兴大计,认为开发青峪猪是当地发展特色畜牧业的一个重要突破口,而机会就在眼前。他们马上完善了招商方案,四处寻求合作。

常言说,机会总是青睐有准备的人。2012年4月,张育贤接到了一份邮件,他的财富计划引起了一家英国公司的关注。4月27号这一天,双方坐在了一起,就像满腹心事的人突然找到了倾诉对象,张育贤一口气讲了4个多小时。

张育贤:他们的质疑,我都回答清楚,包括未来猪下多少猪,我都笔记本上给他们画,讲了4个小时来讲,让对方引起了共鸣,立即决定投资,这是我非常成功得一件事情。

经过商谈,张育贤让利百分之49的股权,与双方达成合作。资金有了着落,可是,青峪猪不是有那么多缺点吗?怎么做才能赚到钱呢?

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这是张育贤给青峪猪建的大型放牧场,每天早上六七点钟,这里都会听到张育贤的吆喝声。听到这种熟悉的声音,青峪猪就会争先恐后迫不及待地跑过来。

记者:它这么听你话?

张育贤:对,每天都这么喂,就是用这种(青菜)诱导,用这个来吆喝,给它声音,然后它就自动得建立一种联系。

然而,要想吃到美味的青草青菜并不容易,从我们航拍画面可以看到,青峪猪需要通过这样几百米长的小道,才能来到山上的放牧区,小路狭窄,而且崎岖不平,它们你推我挤,每一步都要付出努力。


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