央视网消息：这道菜，有些人吃了就想吐；有些人爱得不得了。这到底是道什么菜？他叫王泽林，靠着这种草，他用三年时间建起一条种植、加工、销售的产业链，年销售额超过1000万元。王泽林，究竟靠什么，把草做成了一条龙。
他就是我们今天的主人公王泽林，你别看他个头不高，但他种的东西可是有点厉害，是一种很有味道的菜。这道菜，喜欢的人喜欢的不得了，讨厌的人闻一下都要跑，这是一种什么菜呢？为什么让人又爱又恨呢？采访第一天，汪泽林就带我们走上街头，看看大伙儿尝到这道菜都有啥反应。
游客：不好吃，不好吃，我不想吃我不想吃我不想吃。
记者：吐掉了你，吐了。
游客：不好吃。
游客：我慢慢的吃，慢慢的吃。
游客：好吃，在哪买？
游客：口感还蛮好。
游客：味道很好，我很喜欢吃，有时候不吃的时候的话还很想这道菜吃。
游客：有一种苦味。
记者：苦味。
游客：怪味，腥味蛮重的。
游客：就是一种鱼腥气的味道。
苦味，怪味，还有一股鱼腥气，放进嘴里就要吐掉的人不少，还有人连尝都不愿尝
可喜欢它的人，却百吃不厌天天都想。
正是靠着这种菜，汪泽林用三年时间建立起一条从种植、到销售、再到深加工的产业链，一年的销售额超过1000万元。
还想出一个办法，让这道菜的原料一变身，就升值了10倍。
这到底是什么菜呢？
采访时，汪泽林要先带我们去山里找一种草，找到了这种草，就找到了这道菜。
主人公：我带你到山上去找一种野草，它有一种特别的味道，类似于长沙的臭豆腐，闻起来臭吃起来香。
记者：是草吗？
主人公：是草，这是大哥带我们去找。
记者：你们这山上有很多？
男：现在下面的少一点，那个山顶上特别多。
我们跟着这位大哥走了没多远，就在一片小斜坡上发现了这种草。
记者：哪个是，我看这几个长的差不多。
男：不一样。
主人公：这个，紫色的筋。
记者：是哪一种？这个就是？
男1：对。
记者：这个就是。
主人公：茎是紫色的。
记者：是紫色的茎。
主人公：叶也是紫色的。
记者：翻过来背面都是紫色的。又拔了一个。
主人公：心形的就是叶子。
记者：叶子是桃心的。
主人公：就这种。
记者：就是这样的草。
这就是汪泽林要带我们找的草，在这山林里随处可见，他说，这种草就特别在它的味道上。
主人公：这可以吃啊。
记者：直接就可以吃了，茎就可以吃。
主人公：就可以吃。
记者：很嫩，特别脆，一咬就断了。
主人公：是啊。
记者：好像又有点像鱼腥味，又有点酸，发酸，而且一吃就冲在这个鼻子上，有点像薄荷，凉凉的感觉。
主人公：你知道这是什么？这就是鱼腥草。
记者：这就是鱼腥草。叫它鱼腥草是不是因为它的这个味道。
主人公：就是它的腥味。
这就是鱼腥草，而刚才吃的那道菜，就是凉拌鱼腥草根，汪泽林说，要在山里找到好的鱼腥草根，还得去找一些嵌在泥土里的大石头。
主人公：走走走，人走开。
记者：人走开，你小心一点，你小心一点，小心别砸掉了。
主人公：你看这全是鱼腥草。
记者：这底下都是根。
主人公：都是根你看。
记者：底下有好多白色的。
主人公：你看这个鱼腥草这么厚，你看这全是，全是根，你看，你看这。
记者：这个就很长了，这个就是。你看见了吗？它还是长在里面的。
主人公：还是长在里面的。
记者：这个根至少有一米了。
主人公：差不多。
记者：至少有一米，它其实还在里面。
主人公：而且这个鱼腥草长的又直。
记者：好的鱼腥草就是这种，又直又匀长的。
主人公：是是是，你看这个结疤这么大。
记者：两个结中间这一段长就是好，然后又直没有弯曲。
主人公：是。
记者：像这种就是长的不太好。
主人公：不太好，而且这个根又老，弯弯曲曲的，根系又太多，你看这个又白又嫩，这个又弯又黄，而且弯弯曲曲的。
长得又白又长的鱼腥草根，吃起来比较脆，汁水又多，汪泽林说，在市场上，不但受欢迎，价格还更高。
主人公：它在市面上价格卖的高一些，比那种弯弯曲曲的。
记者：能高多少呢？
主人公：基本上五到八毛最低，有的高到一块左右，一般现在是四块左右，叶子的话现在一块到一块五。
记者：一斤吗？
主人公：一斤。
记者：一斤。
男2：都很多人挖着去卖。
女1：怎么卖不出去？挣几块钱一斤，目前。
男2：那个根基本上进入市场，叶子都是卖给药厂做饮料做什么。
女2：多了上门来收，你还没晒干人家就收着走了。
记者：所以有时候你们也卖这个。
山里的老百姓割鱼腥草的叶子，在家晾一晾，等人来收，一斤能卖1.5元，而挖出的根拿到县城市场上，还能卖到三元左右一斤，若是勤快一些，一天赚上200元不成问题。
村民们能挖鱼腥草补贴家用，而汪泽林说，这鱼腥草他能变着法儿赚到钱。
主人公：前期是可以拿到市场上卖掉，
记者：凉拌菜。
主人公：凉拌菜，是。它老了以后要做一个新的东西，到时候我告诉你。
记者：能赚更多钱吗？
主人公：肯定了。
记者：能赚多少？
主人公：大概是十到十五倍。
汪泽林说，他不但能把鱼腥草在新鲜的时候当成菜卖出去，还能找到办法让鱼腥草变身，升值至少十倍。
他能找到什么办法呢？
采访时，我们发现汪泽林这个人，只要看见鱼腥草，他就特别兴奋。
男：只要发现有鱼腥草的地方他就非常的兴奋，就像他谈恋爱、相亲一样那么激动，如果发现一朵好看的花或者鱼腥草的叶子非常茂盛，他都会叫一大帮朋友过去看。
男：他看到鱼腥草之后就非常兴奋，两眼放金光，很投入很迷这个东西。
主人公：好像这是，味道好，很爽口的，汁液很浓，清脆清脆的，越吃越喜欢吃，是好吃，要不要尝一下。