[致富经]陆地水里都赚钱 两个产业 3亿财富 20181115

央视网消息：这是一种古老而又凶猛的动物。它撕咬猎物的这种翻滚，被称为“死亡翻滚”。而他却把这种凶猛的动物当猪养。他还骑在700多斤重的鳄鱼身上向大家展示。他是一个传奇！他养的三洲黑鹅占领了港澳市场的半壁江山。别人愿意一条5000元卖的鳄鱼，他却花8000元买。让人理解不透的做法，使他成为行业翘楚!年总销售额达3个多亿。

海南省乐东黎族自治县2018年9月28日

尽管深夜十一点多，邓炽强还带着员工，在海南的这个养殖场巡逻。

记者：你是怕有人偷你的东西吗?

邓炽强：不怕人家偷，怕人家一进来很危险，这就不好了。

这里养的东西，不仅凶猛危险，而且价格昂贵。

邓炽强：我这里差不多6000条。

记者：一个养殖场里面价值多少钱?

邓炽强：这个养殖场应该有8000多万元。

记者：就这一个?

邓炽强：对，就这一个，最少都要8000多万元。

那么，邓炽强的这家养殖场里究竟养的是什么呢?

戴手套。打开门锁。套上绳子。做的这一切，就是为了抓住养殖场里养的这些鳄鱼。

邓炽强在广东和海南，共有7个鳄鱼养殖场，总共养了十万多条鳄鱼。

今天要从这个养殖场里逮119条鳄鱼，价值300多万元。

鳄鱼凶猛但又敏感，稍有风吹草动，就迅速爬进水里躲起来。鳄鱼一旦进入水中，就更难逮。

鳄鱼是一种古老的生物，它出现在距今两亿年前。但鳄鱼并不是鱼类，而是一种爬行动物。

周明辉：直接拉上来，不要放水里。让它翻滚。

抓了五次，才逮住了这条鳄鱼。为了安全，要先绑住鳄鱼的嘴，等它折腾累了，再去绑住四肢。

像这样把眼睛蒙上，凶猛的鳄鱼就老实多了。

很快，第二条也被抓住。

记者：这只鳄鱼现在大概有多少斤?

邓炽强：大概200斤。

记者：这条大概你养了多少年了?

邓炽强：五年多了。

尽管大家很小心，但在绑这条鳄鱼嘴的时候，还是发生了意外。

记者：小心，小心，没事吧?

记者：它是哪里打到了你?

邓炽强的员工：现在应该没什么事，就是疼。

邓炽强员工：头甩到了。

周明辉：等一下，它还要转。

翻滚是鳄鱼的杀手锏，只有等它消耗完体力，大家才敢把鳄鱼装上货车。

费了3天时间，终于逮住了119条商品鳄鱼，用货车直接送往800公里外的佛山市高明区。

10个小时之后，大货车到达邓炽强这里的加工厂。

从车上卸这些鳄鱼，跟从养殖池里逮鳄鱼一样不容易。鳄鱼被绑住了四肢和嘴，但攻击欲望依然很强。

鳄鱼一旦咬住猎物，就会不停地翻转身体，直到把猎物撕咬断才停止，所以，鳄鱼的这种翻滚，又被称为“死亡翻滚”。

记者：这个鳄鱼这样绑着，也不进食，没有问题吗?

邓炽强：没有问题，鳄鱼是很长寿的，没有事。

记者：每一条大概有多少斤?

邓炽强：平均120斤。

记者：养了多少年了?

邓炽强：五年。

像这条重120斤左右的鳄鱼，一条就能给邓炽强带来2万多元的收入。邓炽强在汕头市、佛山市和海南省乐东黎族自治县，共有7个养殖场，养殖鳄鱼十万多条。

鳄鱼是邓炽强的未来，而现在每年给他带来3亿多元销售额的是这种三洲黑鹅。

三洲黑鹅是佛山市高明区的特有品种。

在不到十年的时间里，邓炽强打造出一个三洲黑鹅的产业链，带动了800多农户一起致富，年销售额3亿多元。

邓炽强是广东省东莞市虎门镇人，初中毕业就在老家养殖一些鸡鸭鹅。2000年，佛山市高明区政府出台优惠政策，鼓励发展养殖业。邓炽强抓住这个机遇，来到高明区流转了1000亩荒地，专门养殖三洲黑鹅。

记者：你现在一天要出多少只?

邓炽强：三四千只。

记者：那这种8斤左右的三洲黑鹅，你在市场上卖多少钱一斤?

邓炽强：今年价格高一点，在香港要买30、33左右一斤。

到了2002年，邓炽强以公司加农户的模式，带动农户一起养殖，一年就出栏10万多只三洲黑鹅。规模是上来了，但有一个问题却让邓炽强有些头疼。

邓炽强：出口肯定要高一点啊，你要全部检验过。

儿子：香港的要求严格一点，在80年代、90年代的时候。

在香港，烧鹅这道美食很受消费者喜欢。而烧鹅的原材料，就是三洲黑鹅。

香港市民：非常喜欢，就是平常、节日的时候都会买烧鹅吃。

香港市民:因为烧鹅有一种烟熏的味道我很喜欢。

经过30分钟的烘烤，烧鹅肉中浸出的油汁，对味蕾的诱惑，让人难以抗拒。

香港做烧鹅的食材，几乎都是从内地进。这让邓炽强看到了巨大商机。

在佛山市农业局的帮助下，邓炽强拿到了供港企业的供货标准。他要开始对三洲黑鹅的养殖方式，进行全面优化。

像这样一只6斤左右的三洲黑鹅，养殖时间已经有60天，在其他养殖户那里，就可以出栏了。但在邓炽强这儿还要再养40多天，而多养四十天，最多也就只能再长两斤肉，成本却要多出50元钱，一年出10万只三洲黒鹅，成本就多了500万元。邓炽强之所以这样做，就是要打开香港市场。

在三洲黑鹅长到50天龄之前，养殖户都是采取这样放养的方式，任由三洲黒鹅在陆地和水里随意找吃的。