[致富经]深山密林养斗鸡 如何带来上亿元订单？ 20190311

记者 常昆：可以吗？怎么试？

陈永华：可以啊，你听着啊。听到了吗？

记者 常昆：呜那个声音。

陈永华：对，呜。这一分钟它就头好好地看着天空，看是什么东西。

一切似乎都在按照老陈的计划进行，然而2015年12月的一天，一场灾难忽然降临。

儿子：只能用四个字(形容)，触目惊心。那死的黑压压的，本来这鸡就黑一点，死的漫山遍野都是。

员工：在这里我们有三个山头，整个三个山头全部都是死鸡的尸体。

一场疾病席卷了老陈的养殖场，一个星期之内，2万只斗鸡全部死光，一只都没有剩下。

儿子：我叫他多叫一点工人，叫了6个工人，捡了7天的鸡。最后把这个养鸡场全部搬空了。

女儿：请挖机挖鸿沟，埋鸡的尸体，埋了之后又撒石灰，杜绝这些病传染出去。我爸很难过，他看都不去看了。

这场疾病让老陈损失了200多万元，除了经济上的损失，更让老陈无法接受的，是当初投资农业本身就顶着全家人的反对，现在事业刚开始就遭遇这么大的挫折。老陈很沮丧，他开始整夜整夜地失眠。

女儿：感觉整个人萎靡不振、唉声叹气的。然后整夜、整夜在床上翻来翻去、翻来翻去睡不着。

鸡死光了，老陈的养殖场也没事可做。但从此以后，老陈有了一个奇怪的举动，他还是每天往山上跑，这是怎么回事呢?

老陈一直在反思，寻找问题出现的根源。

陈永华：失败的原因很多，但是归类还是我们人为因素导致它失败。首先第一点，我们拿过来以后，小鸡疫苗没有做到位。第二块我们是放养的时间，它还比较体弱，它抗自然环境的能力不够。

老陈分析，问题出现在技术环节，但根源在于缺乏专业的技术人才。如果还想继续养殖斗鸡，就必须有一个专业的技术团队支撑。2016年，老陈找到正在临沧市进行科技扶贫的华中科技大学，寻求技术合作。

华中科技大学 形势与政策研究中心主任 吕洪良：陈永华他这个企业本身立足于当地林下资源的实际。然后他这个企业本身也是在高原山区，我们广大的农民他们基本上也都居住在高寒山区。应该说他对我们的农民，特别是对贫困农民的带动作用是非常明显的。

记者：所以你们选择跟他合作?

吕洪良：是的。

陈永华：这个斗鸡不是我们想象当中那么容易。虽然它生命力强，适应性强，但是它也不是我们想怎么搞就怎么搞的。不要科技那个是不行的。

有了华中科技大学的技术支撑，老陈决定继续养殖斗鸡。2016年底，老陈引进了新一批2万只鸡苗。到2017年，老陈的斗鸡开始进入市场销售，他通过一些做电商、餐饮的朋友，把斗鸡卖到了昆明、上海等市场，每个月都能有二、三十万元的销售额。

2017年底，陈永华到北京、上海等地考察市场，考察的结果，让陈永华决定扩大养殖规模。

陈永华：北京、上海、广州，我都不是一次去。我去调查那些，比如说很高档的超市卖的东西，普通市场上卖的东西。这些方面基本上都掌握的差不多了。人们是真实需求的。

记者 常昆：需求什么?

陈永华：这些好的食材啊。

到2018年，老陈的斗鸡年出栏规模已经达到近10万只，但是这么大的体量不能仅靠之前的销售渠道。为了扩大销路，老陈开始寻找外地市场。2018年初，老陈来到山东济南，找这个叫杨健的人。

陈永华：他们的销量大，他们这个平台不错，因为跟他们合作的人也多。他们要跟我们见一下、谈一下，实际上我们还是好几次去预约才见到啊。

当时老陈来找杨健谈合作，可是对方拒绝了他。

杨健：在斗鸡这个项目上我们是比较熟悉的，中国有几个斗鸡品牌我们都是做过前期的接触。包括我们山东这边也有一部分斗鸡的产品。但是临沧这边我是没有听说过的，第一个感觉是这地方斗鸡到底怎么回事?当然通过朋友的介绍，我感觉如果不见一下也不好。

陈永华：他也没兴趣跟我谈，随便打了一个招呼就走了。

杨健是山东一家农产品平台公司的营销总监，这家平台掌握着很多线上、线下销售渠道，每年的交易额超过50亿元。如果能跟杨健合作，就等于是打开了一个巨大的销售市场。一个月后，老陈又赶到山东。

陈永华：第二次去，跟我们吃了顿饭。他讲他事情忙，用两个小时吃了个饭他就走了。

杨健：搞所谓生态养殖的我们也接触很多，多数都是小规模的、成不了大的气候，想做一个完整的产业链发展比较难。我们首先对地区，包括临沧，我们感觉是有疑虑，这是真实的想法。

老陈连续三次赶到山东找杨健，可是杨健对老陈的实力存有疑虑，所以全部拒绝了他。为了让杨健跟自己合作，老陈想出了一个办法，这个办法让杨健在两个月之后主动找老陈要求合作，不仅解决了斗鸡的销路，还在2019年初与老陈签下了120万只斗鸡的订单，订单总额超过1亿元。老陈到底用了一个什么办法呢?

当时，老陈第四次赶到济南，这回他的举动跟之前完全不同，见面就对杨健劈头盖脸、一顿发火。

杨健：什么我都不想说，因为前两、三次已经多多少少释放出一些不愉快的信息。你这个平台不过就是要卖优质农产品，我那个就是优势农产品。这么好的东西你不要就算了。你不要我再去寻找，我发个脾气就走人了。

发完火，老陈就回去了。但是没过几天，杨健竟然出现在了临沧。这是怎么回事呢?

杨健：你总得有个三两三，你才敢来说这样的话吧。那就勾起了我的好奇心。他当时告诉我，他有五万多亩的原始森林，他有一些关于产业想做的事。那我来看看吧，到底你是什么样的状况。

原来，这就是老陈的办法。当时，老陈觉得再谈下去已经毫无意义，必须得把杨健请到养殖场去实地参观。他发火的原因就是为了故意激起杨健的好奇心。

2018年3月，杨健来到临沧后。老陈除了带着杨健到养殖场外，还带着他在临沧四处参观、游览。

陈永华：让杨总来到这，看看我们临沧的自然环境、人文环境，这些都是很关键的。气候又好，人又好、又好客。

杨健：有好的自然环境，才能有好的食材。从这一点上讲，让我看这个东西，就等于是让我看到他食材的一些基本元素。让我到了这以后感觉，陈总是给我下了一盘大棋。