记者：它怎么突然跑了。
这是站在牛圈里的摄像记者抓拍到牦牛逃跑的画面。体型巨大的牦牛横冲过来，吓坏了正好站在牛圈门口的记者。牦牛几次努力，跳过了比它身高还要高的围栏。紧接着，更多的牦牛也想逃跑。
牦牛逃跑是因为舍不得剪掉威风的毛。可只有剪了毛，牦牛财富才能赚到手。
阿生：那几个最大的牦公子我们必须要把它们制服，把它们征服。
记者：牦公子?为什么要叫这个名?
阿生：大的公牦牛叫牦公子。牦牛的公子，最强壮的，这个跳的最厉害的那个，就在前面的这个。
牦公子是牛群里的种公牛，也是牦牛群的领袖。给牦公子剪毛是每场斗牛会的重头戏。最勇猛的斗牛士，要与最强悍的牦牛较量。
村民：一二三。
牦公子被按到在地后，牛蹄子立刻被绑上了。
阿生：绑住，剪毛的时候就安全。
剪牛毛则由村里的妇女们完成。牦牛的毛有很多用途。细密柔软的牦牛绒是高档的纺织原料，粗毛能做帐篷、毛毡。尾巴上的长毛还可以做假发。市场上最细的牦牛绒1斤能卖到上百元。
在这个隐秘的村落里，一直保留着这种原始的劳动方式。这是当地人对胆量和力量的追求，这更是他们因地制宜，想出的一种谋求财富的方法。
什么样的牛肉1200元一斤?
相比之下，新疆赛里木湖草场上这些黑色的牛可就温顺多了。就连记者都敢骑在这头800多公斤的种牛身上。
摄像记者：注意安全啊。紧张吗?
记者：不紧张。
摄像记者：害怕是吧?
记者：这样就紧张了。
员工：两个腿夹紧。
无论怎么折腾，怎么骑，这头大种牛都没什么脾气。别看这种牛性情温顺沉稳，但是价格凶猛。这些牛的主人张胜告诉记者，眼前这100多头牛，就价值800多万元。
记者：值800万吗?
张胜：是，没问题的。
这些牛来自遥远的苏格兰。它们叫安格斯牛，没有牛角，通身黑毛，体型矮，出肉率高，肉质好，是世界闻名的肉牛品种。
最贵的一头牛能卖到8万元。最便宜的也要4万多元一头。价格是当地普通牛的十多倍。而从这些牛身上分割出来的雪花牛肉，最贵的地方在酒店里可以卖到1200元一斤。