北京市密云县百崖村村主任 隋福忠：“我们现在搞的就是甘薯上炕，也就是说红薯上炕。”
密云县百崖村村民 王士军：“年轻人有的不懂的，这个白薯是栽在地里的，为什么上炕呀，干什么呢。”
在火炕上种红薯，让村里的年轻人觉得新鲜，于是被褥打捆儿、柜子挪窝、男女居住开始合并同类项。
记者：“都以为是睡的炕是吗？”
密云县百崖村村民：“都以为是搁睡的那个炕上，我老二媳妇说过，你要是把那白薯都弄炕上，您俩人就上里边床上睡去吧，不要在炕上睡了，都还省得搭炕，我说咱那炕上育不了白薯秧子。”
沸沸扬扬、犬吠鸡鸣、一阵折腾之后，才知道此炕非彼炕。
记者：“您这是干什么呢？”
密云县百崖村村民：“这是育苗码薯、上炕育苗，育苗在3月底，4月初开始就育苗了。”
虽然叫火炕，其实是底下能够加热的育苗用的温床，这种红薯在白崖村出现也不过只有一、两年，因为它是七彩甘薯，所以村民们投入了极大的热情。
密云县原种场副场长 张志国：“咱们这个甘薯是七色薯，说七色薯是七种颜色，但是咱们细比起来是10种，10种到12种颜色，所以咱们统一归类，把这颜色少说一点，就叫七色薯。”
2004年，北京密云大城子镇从县原种场引进了七彩甘薯，由镇农业服务中心负责在全镇推广，站长郭子江当时到白崖村，说这种苗子可以种畜7种颜色的红薯，可村里的农民压根就不相信，镇里干脆就拿白崖村作个试验，农民种植七彩甘薯，县原种场提供种苗、红薯镇里保护价回收，于是，王士军第一个开始报名领苗了。
镇农业服务中心主任 郭子江：“这家是王世军家，也是我引七色甘薯的第一家，而且他第一年的种植面积是比较大，是两亩多。”
记者：“他弄多少秧子。”
镇农业服务中心主任 郭子江：“将近小万棵秧吧。”
记者来到白崖村采访时，王士军家的红薯苗都已经上了炕，在对小苗精心地呵护中，王士军也成了育苗的行家。
密云县百崖村村民 王士军：“怎么维持这个温度呢？是用火，这儿烧火。哪儿？这边。烧火来用它调整它这个温度，今天冷点，要多烧点火，说今天气候热，少烧点儿。我以前也没干过，现在就是敢想敢干。”
第一年，王士军种了两亩地，等到收获的时候，他迫不及待地想看看这种红薯到底是什么颜色。
密云县百崖村村民 王士军：“第一次我刨出来，掰开白薯头我一看，是紫色的，我白薯一掰开，是这种色，我生吃以后，嘴唇也是紫的。”
记者：“您还种过什么颜色的红薯？”
密云县百崖村村民 王士军：“还有一种颜色就是这种颜色的了，这叫牛薯。这个好几种颜色。这是沾点粉色，还有黄色。”