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竹笋好销靠调度

鏃堕棿:2008-09-28 | 鏉ユ簮:

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清明节前浙江省的毛笋刚刚上市,这时候的毛笋价格也比较平稳,浙江省绍兴市长塘镇的农民在这个季节里每天早上5点多就开始上山挖笋了。
长塘镇是绍兴地区毛笋的主要产地,这产的毛笋最突出的特点就是个头都比较大。

村民:“这个笋有5斤多吧,这不算最大的,最大的有20斤,再过两个星期就有了。”

为了让毛笋口感嫩能卖上个高价钱,长塘镇的农民要在毛笋还没露出地面的时候就把它挖出来,所以长塘镇挖笋的农民个个都是好眼力。罗军根和竹笋打交道已经有十几年了,在竹林里他一眼就能看出哪里有竹笋。

记者:“这儿有笋吗?”      

村民:“有的。”

记者:“你怎么看出来的?”

村民:“有裂缝的地方有笋的。”

上午10点多上山挖笋的农民都挑着挖好的笋陆续下山了,山角下就有一个合作社的毛笋收购点,农民可以就近把毛笋卖掉,这些毛笋当天就要被合作社卖到外地去。

毛笋是长塘镇的主要产业,2004年之前这的笋都是通过经纪人卖到外面的批发市场,罗文根就是当时镇里的毛笋经济人。

罗文根:“加入合作社之前你做什么工作我也是做这个生意的合作社刚成立几年 我生意做了20来年了我们长期去无锡,嘉兴。”

市场上的价格也是有高有低不稳定,笋多了价格就降,有时罗文根去卖笋刚好赶上市场上笋多,拉回去要赔运费,就不得不低价出手。

罗文根:“没办法了,只有在这个市场里卖到底,到后来0.5元钱一斤都只有卖掉了,没有办法的。”

2004年,镇里成立了毛笋销售合作社,直接从农民手里收购毛笋进行销售。社长罗有堂想把分散的毛笋经纪人组织起来,把大家的市场资源共享,罗文根当初是跑无锡市场的经纪人,自然是公关的对象,于是罗有堂给罗文根讲了加入合作社的好处。

罗有堂:“加入我们合作社来了以后,比如讲到无锡去,我们发车去五车,江西发过来的,他们比如讲有10几车到了,量多了价格肯定卖不上去的,那么我们去个两车,三车就往其他地方调了。”

这样,当罗文根在无锡市场的毛笋多了的时候,他就不用降价销售,而是根据其他市场经纪人提供的信息,到别的市场销售,降低经营的风险。为此罗文根加入了合作社,当起了合作社的信息员,负责他熟的无锡市场,在那里联系销路、向协会提供价格行情,并且把竹笋运到无锡。

卖笋货款统一打到合作社的帐户,合作社每个月发给他两千元的工资,到了年底再根据一年的销量给他分红。这样罗文根每年都能领到合作社给的分红钱,这让他的妻子也很高兴。

罗文根的妻子:“我们到无锡去也有奖金的。”

记者:“每年有多少?”

罗文根的妻子:“五六万。” 
   
记者:“每家都一样吗?”


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