成武冬枣果实大，长椭圆形或长卵圆形，平均果重25.8克，最大果重32克，果面光亮、有浅显沟棱、果皮较厚、赭红色、果肉厚、乳白色、质细、较松脆、汁液中多，味甜、微酸，脆熟期可溶性固形物35至37%，可食率97.8%，鲜食品质上等。9月底至10月上旬成熟。树体大、树势强健、干性强、发枝力弱，适应性较差，不耐干旱。
