枣树的芽接方法不同于一般果树，枣树一年生枝条的皮较薄，要削取完整的芽片，须附带较厚的木质组织。方法为，在芽的上方2毫米处横切一刀，深2至3毫米，再从芽下1.5厘米处向上斜削长2厘米，宽4至8毫米，上平下尖，带本质部，砧木在距地面10厘米处，选平面的枝面，在皮层上切“T”形接口，横切口长0.6至1厘米，纵切口长2厘米，拔开纵切口，小心地插入芽片，使芽皮上部的切口与砧木的横切口密接，然后绑严包实。
