枣树进入盛果期后，结果枝组趋向平展和下垂，主侧枝背上的结果枝组很容易和下面枝组垂叠而造成过密，影响通风、透光。可以疏截这些枝组中向下生长，并且结果能力低的枝条，以改善光照条件。另外，树冠外围常萌生许多细弱发育枝，甚至不分生二次枝，或只有1至2条短小细瘦的二次枝。冬剪时对这类细弱枝应疏除，以减轻外围枝对光照的遮挡，以利全树结果，并使树体养分相对养中，促进更新生长。
