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三闸村养出了黑龟鳖(2006.12.8)-龟鳖养殖

鏃堕棿:2008-08-04 | 鏉ユ簮:CCTV

白培根:“最多的一次卖了3000斤。”

    记者:“一斤多少钱卖的?”

    白培根:“一斤是50元钱卖的。”

    养殖户白培根虽然卖了一大批中华鳖,但是一算帐并没有赚到多少钱,他也曾为养殖温室中华鳖动过心,最终因为投资太大,鳖不好销售,放弃了这样的想法,而其他养殖户也是因为这样的原因仍然采用原来的养殖方法。为了弥补降价带来的损失,有些养殖户开始考虑新的出路。

    最后还是彭国福在武汉的水产市场发现了一个新的养殖品种,这个品种可以弥补中华鳖价格下滑带来的损失。1997年彭国福在村里率先养起了中华草龟。

    


彭国福:“按每一季分开喂的,一年,二年,三年,这样分开喂的。”

    这个时候社会上逐渐兴起吃乌龟,但是养乌龟的人还比较少,所以乌龟的市场售价比较高。

    刘宜超:“一般的这个龟,都是进到餐馆里,大型的宾馆。这个种龟大约零售价100多元左右,130到140元左右。”

    随着人们消费理念的转变,天然、无公害产品更受消费者欢迎。2002年,仿野生养殖的中华鳖售价逐渐回升。歪打正着,三闸村龟鳖养殖户坚持用老的办法养龟鳖,没想到这种龟鳖在市场上渐渐卖出了高价,得到了市场的认可。

    刘宜超:“这个龟鳖的品质挺好的,比那个不是野生养殖的甲鱼,它纯粹是吃的鱼虾,买的野生苗子喂养的。”

    


因为三闸村养的龟鳖颜色发黑,体现了野生的特点,比较好卖价格也高,从此村里的养殖户开始有意识地养殖这种颜色深的黑龟鳖,他们尝试了很多办法都不成功,最后他们想到了养殖龟鳖的水。

    彭国福:“水质就把它用施肥的办法,把它水里面变黑一点。”

    记者:“施什么肥呀?”

    彭国福:“农家肥。”

    记者:“这会不会影响它的品质?”

    彭国福:“不会不会,因为我们都是牛粪和自然的那个艾蒿。就是用艾蒿的话,我们这个地方武汉市水产研究所,他们有专家,到我们这个地方也指导过。”

    


三闸村龟鳖养殖户给水里加牛粪是为了增加水的有机成分,在使龟鳖变黑的同时防止龟鳖之间的互相残杀,加艾蒿是为了净化水质,调节水温。

    记者:“这一块它的龟鳖养殖是一种什么类型的?”

    武汉市黄陂区水产服务中心工作人员 侯元森:“我认为还是自然型的,仿野生型的那种无公害的养殖。”

    从2003年起,武汉客商刘宜超开始放弃到别的地方采购龟鳖的生意,他专门从三闸村进龟鳖,原因是这里养的黑龟鳖更有市场。

    记者:“它这个泛黑,会不会影响市场销售?”

    


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