娃娃鱼养殖:黄宏科藏着一笔未来的财富(2009.8.11)

三年的等待终于有了一个结果，因为掌握了娃娃鱼的繁育技术，黄宏科在这个行业占得了先机，就在大家认为黄宏科要甩开膀子大干一场的时候，他却要离开那家公司，放弃股份，甚至不要一条娃娃鱼。

严斌：他在公司将近10年的积累都没有了，都是一片空白出去了。

市场出现了转机，财富在向他招手的时候，黄宏科为什么要离开公司，难道他要放弃娃娃鱼养殖了吗？

国家对娃娃鱼市场的部分放开让黄宏科很兴奋，然而股东们却感到只有娃娃鱼的伤残体和子二代才能在相关手续齐备的情况下经营，这样很受限制，决定把公司经营的重点放到别处，这让黄宏科深感失望。

黄宏科：公司如果说不把这个产业当重点的话，那么其他的一些个人的想法都得不到实现，所以我就想，干脆不如按照自己的思路去做，这样会更好一些。

2004年1月，黄宏科做了个出人意料的决定，放弃属于自己的股份，净身出户，离开原来的那家公司。

这是位于长沙市内一个已经废弃了的防空洞，黄宏科刚离开公司就租下来养殖娃娃鱼，根据黄宏科养殖娃娃鱼的经验，他觉得娃娃鱼没有必要一定生存在深山泉水中，只要模仿出阴湿低温的生存条件，城市里也可以养娃娃鱼。

黄宏科：这跟娃娃鱼生长的天然洞穴差不多，冬天最冷的时候也是在14度以上，夏天最热的时候也就22度左右。

这个防空洞，就是黄宏科对娃娃鱼未来的憧憬，他要继续等待着国家对娃娃鱼全面放开的那一天，可当初黄宏科从公司一条娃娃鱼都没带走，再操旧业，他又从哪里找到足够的娃娃鱼。

候著宣是湖北省恩施市人，2003年，他养殖的400尾娃娃鱼该繁殖了，却苦于没有繁殖技术，就找黄宏科帮忙孵化了50尾娃娃鱼苗，这事儿让两个人成了朋友。2004年黄宏科瞅准了候著宣没有孵化技术，就揣着最后的积蓄去了湖北，寻求与侯著宣的合作。

候著宣：我没那个技术，我养不了了。

由于没有技术，侯著宣正准备放弃娃娃鱼养殖，想一下子卖给黄宏科，当时娃娃鱼的市场价是400元一斤，全部买下候著宣的娃娃鱼一共需要70多万元。但黄宏科手里就只剩下了50万元的积蓄，无奈之下，黄宏科欠了候著宣20万元，把他所有的娃娃鱼搬回了长沙。

黄宏科：大大小小有四五百尾。四五百尾应该算是很大一个种群了。

2005年，娃娃鱼逐渐在南方大城市的餐桌上出现，因为是特许经营，原料稀少。娃娃鱼的市场价涨到了将近600元一斤。

顾客：鲜，皮嫩。就是没见过，所以来吃吃。