2010年10月,魏洋成立了海鲜公司,卖起了海鲜礼盒。随后,他还把一些国外高档海鲜和国内的优质海产品,在专卖店和大型超市进行零售。
为了扩大品牌的知名度,2010年12月12日,魏洋在北京举办了首届研讨世界海鲜的论坛。
中国烹饪协会副秘书长边疆:别看我们现在国内的水产市场很活跃,加上我们进货渠道也很活跃,但实际上在我们餐饮就是高端消费里边,真正好的水产品并不是很多,市场空间很大。
2010年10月到现在,魏洋进口的国外高档海鲜,全国的销售额已经突破了一亿元。
为了寻找国外高档海鲜,魏洋派出了10多个人的整合小组分赴世界各地,亲临海鲜产地采购。同时,他还经常出国走访自己的合作伙伴,共同整合国外高档海鲜资源。
魏洋:咱们现在了解世界海鲜,这些品种和我们引进过来的,也就千分之几,我自己这样认为,世界海鲜资源的整合,我这一代恐怕我下一代,以后咱们几代人也做不完的产业。
编导:丛永玮
摄像:刘杰