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30年奶农沉重账本:谁养牛谁头疼

鏃堕棿:2013-03-14 | 鏉ユ簮:zhifujing.org


这张出库单上写着“博瑞料”,每袋137元,一共买了10袋。老李领记者来到偏屋,从这100斤一袋的纤维袋里捧出一把褐色颗粒的奶牛补充料,说这不算好料,好一点的饲料一袋要超过140元。
随后老李来到放干草的小院里,他专门分了半个院子放捆好的干草。他告诉记者,一捆草料足秤的话是30斤,好草料每捆15元,次一些的每捆7~10元,虽然雨水充沛的年份,草料会便宜一些,但平均下来价格也在10~12元之间。

老李计算过,普通的料,产奶量在60斤左右的成年奶牛每天要喂25斤,好的料每天要喂20斤,除此之外,每天还得喂一捆草。也就是说,平均下来,一头牛一天要消费35~40元。
而奶可以卖多少钱呢?老李说,现在每天产奶70斤的牛全村都很少,一般一天出40斤奶左右,产奶期只有10个月。按现在卖给奶站每斤1.4元的价格,每头牛一年可以得到的奶款在1.68万元左右。而这样的成年奶牛一年要吃掉的饲料和草料钱接近1.3万元。

“最好的牛一年最多挣6000元左右,不好最多4000元。”老李算的这笔账,是按最高收益算的,他说,这其中没有算水电费,也没有算一头牛一年下来动辄几百元的医药费,也没有算给不能产奶的小牛犊以及怀孕奶牛喂的饲料草料。这样算下来,一年下来,奶农养牛的收入所剩无几。
在村里,老李算是公认的养牛收入较多的一户,大多数奶农不及他的收益。

被工业化改变的牧场

为了省饲料和草料钱,老李以往每天赶牛去草场放养。
他指着电厂的方向告诉记者,以前电厂的区域是政府开放可以放牧的地方,现在不让放了,离他家几公里外原本可以放牛的草地,现在也改建了煤矿。
现在一有空,老李就来回60~70里地,去很远的草场放牛,晚上去,放一夜,到天明才回家。他说,即便是那个地方,现在建了高速公路,草也不如以前高了。
3月6日,记者乘坐的出租车从锡林浩特城区驶出,经过外环,下了高速,行进在环绕着欣康村的水泥路上,这条村里唯一的水泥路是一条运煤专线,由于货车多且重,路面已经破损裂开,凹凸不平。

出租车颠簸之际,记者看到,前方刚好有一辆满载煤块的货车,车斗被颠得左右摆动,堆尖的煤块从车斗的两侧滑落,一路走,一路洒。而路上就有一名包着头巾的妇人跟在车后拿着麻袋拾起散落的煤块。

“现在这里煤矿大了,有人专门拾煤块补贴家用。”刘姓司机说,“原来这里养牛的多,现在不养牛了,条件也不怎么好,煤矿很受政府重视。”
与人们熟悉的鄂尔多斯(8.81,-0.02,-0.23%)、包头、赤峰等工业发达城市相比,锡林郭勒盟原本是一个工业相对落后的地方,前几年,煤矿、油田等被大量勘探出来,改变了这里的经济结构。

在锡林浩特“十一五”规划中,工业化被当地政府放在核心地位,能源工业、化学工业似乎承担着比奶牛养殖业更为重要的使命。在“十二五”规划中,也明确提到:“坚持引进大企业、实施大项目、打造大基地,努力构建‘煤电油为基础,多元发展、多极支撑的产业体系’……抓住国家启动锡林郭勒能源基地和特高压建设前期工作的有利机遇,加快推动全市煤电一体化进程。”

而与草原相伴了30年的老李,现在的家和村里大部分村民一样,不再像牧区那样住蒙古包,院子很宽敞。老李家的客厅收拾得很干净,放着一台小彩电,假皮的沙发用旧床单垫了一层。
虽然老李现在的生活改善了不少,但负担也不轻,26岁的女儿和25岁的儿子都没有上过学,至今也没有成家,打工只够糊口,而最重的负担还是来自老伴。他从茶几下拿出一盒药说,这药50元/盒,治老伴的癫痫和心脏病,如果不吃药老伴就老往外面跑。

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