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猪痴养猪不走寻常路

鏃堕棿:2016-07-04 | 鏉ユ簮:央视网

  然而,莱芜黑猪因为长得慢,经济效益低,很多人都不愿意养,到上世纪七十年代末,纯种莱芜黑猪濒临灭绝。莱芜黑猪在被列为国家保护品种后,就更难买到种猪了。

  就在一筹莫展的时候,2012年12月的一天,何海荣接到了一个电话,这个电话让他欣喜若狂。

  何海荣:就这样在琢磨的时候,我同学的电话打过来,他说这个场倒闭了,他说里面有莱芜猪你要不要?这样脑子一转,那不是刚刚在想吗?就是说好像运气来了一样。

  何海荣兴奋地一夜没睡,第二天一大早就跑去看猪。最终,他用一万元的价格买回来8只20多天还没断奶的莱芜小黑猪,而且还是人家养殖场不想开了,要处理掉的猪。

  何海荣的妻子 徐蕾蕾:八头小猪拿过来,说难听点,就奄奄一息的。这么小的小猪,可以说死亡率百分之九十以上。

  何海荣的朋友 曹施金:这么几头小猪一万元钱,我们想再怎么好,值一万元吗?当时那种种猪,说实话,五十元一百元钱的猪买来多养一天,养大了马上卖钱不是更快吗?

  但何海荣却不管那么多,8只小猪一拿回来,他就一头扎进了猪圈里,当天晚上就把床铺搬进了猪圈。而实际上,从何海荣的家里到他的猪圈,骑电动车也只需要五分钟,尽管这么近,何海荣还是跟老婆一起,搬到了猪圈里,跟这8只小猪吃睡在一起,这一待就是一年多。

  何海荣:隔壁是猪,这里就是上面搭了一个,彩布,油纸,这样就弄了一个帘子,就是说里面搭了一个小床,就这么简单。我们人睡在里面,猪睡在外面。

  何海荣的朋友 曹施金:叫我们一般的人无法想象,我们别说睡一年,我在那里待上个把小时,我身上都是一身猪味儿,他们俩夫妻能在这里足足睡了一年。

  何海荣的妻子 徐蕾蕾:刚开始真接受不了,有时候睡不着,但是我看我老公睡得很香啊,他在那里睡得呼噜呼噜的,我一点都没感觉他哪里感觉到不一样不舒服的地方,没见过他说苦啊累啊的。

  在何海荣的悉心照料下,8只小猪全部成活。何海荣又买来一头野公猪给它们配种,他想选育出一个自己的品种。

  何海荣:自己选出来的品种,跟其他猪肯定有不一样的东西。特别是价格定位的时候,我有自己的话语权,我想定多少就定多少,跟市场猪价的波动无关,它长归长,跌归跌,跟我没关系,我有自己的话语权。

  直到现在,何海荣还在不断优化品种。记者采访的时候,何海荣在2016年春节前,从黑龙江预定的两头种公猪终于拉回来了。

  何海荣:卸这里吧,倒。这头(特种)野猪盼了很久了,想了好多办法,今天终于搞过来了。好像人家新娘子上轿的那种心情。

  记者:那它很重要吗?

  何海荣:很重要,现在我的品种现在定位已经定好了,现在接下去要繁育了,这个(特种)野猪对我来说非常得重要。

  何海荣盼望已久的这头特种野公猪,有百分之七十五的野猪血统,之前生活在3000多公里之外的中俄边境。这次一共拉来两头种公猪,另外一头是野猪和东北民猪的杂交后代。为了把这两头种公猪从黑龙江拉回浙江,光是路费就花了三万多元。

  养殖场 技术员 刘明:单纯运费就这么贵,所以说可以感觉到他是很迫切需要这个猪,不然也不会花这么大的代价。公猪是一个关键,对于一个猪场来说。它直接关系到一代一代的性能、表现。所以说,他有了这两头公猪后,相信他的事业会做得更好。

  这头特种野公猪已经被驯化过,何海荣可以直接利用,减少了优化品种的时间和成本。

  何海荣:这样的,留种以后生出来的小猪,肯定好,肯定强壮。来个特写。

  记者:好大的(獠牙)。还是好凶。

  何海荣:还是有一点。

  记者:就是很戒备这样。

  何海荣:很戒备,就是说毕竟它刚来,彼此之间我们的感情还不够深,所以说它还是有点戒备,你看。

  为了提高猪肉品质,何海荣还专门开辟了一块运动场地,把猪赶出来运动。

  何海荣:本身这个有野猪品系的,还有土猪品系,土话说就是比较野,有一种野性在。土猪的话,它最好就是说半放半养的这种模式。

  这些猪一放出来就撒了欢儿。

  何海荣:现在完全释放了,它当然开心了。我第一个出发点就是让它开心,猪开心才能长出好的肉。

  何海荣在猪身上花的这些心思,也得到了消费者的认可。

  消费者:我也是慕名而来的。

  记者:慕名而来?

  消费者:对,他们说这里的猪肉好。

  记者:别人都怎么说他们家的肉?

  消费者:平时老家我也不怎么来的,人家说是好的,所以我过来了,人家说他们家的肉比较地道。

  何海荣平时会吸引游客到农场参观体验,趁机推销自己的产品,还跟当地的农家乐达成合作,长期供应土猪肉。2015年,何海荣的农场出栏土猪500多头,土鸡5000多只,还有青鱼、甲鱼等多个品种,加上兽药店的收入,一年销售额500多万元。

  从猪场到鱼塘的这段路,800米长。虽然父亲一个人能摸索着走,但何海荣只要有时间,就会像这样牵着父亲走。当年那个跟在父亲身后的孩子,已经有能力去照顾父亲了,但他还有一个心愿。

  何海荣:让他的眼睛重见光明,这是我最大的心愿,哪怕是一点一点光线,哪里有希望,我都愿意去尝试,这是我最大最大的心愿。

  共青团浙江省宁波市委员会 副书记 钱雪华:何海荣的成功也给我们的很多青年带来了期望,就是说在从事农业农村创业的过程当中,如果选对了项目,选准了项目,能够有针对性地做好一些服务工作,能够更好地做一些市场调查,那么在农业农村创业的道路上,肯定能够越走越远。


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