鹌鹑安顿下来，如果没什么大问题，就要喝水了，而且越早越好。呀，水怎么是红色的。
王建强：这是高锰酸钾水。一般颜色要求是桃红色就可以了，根据颜色就可以判断它的浓度，桃红色就可以了。这高锰酸钾水有两个作用，第一个作用是可以有效杀灭肠道菌，第二个作用，小鹌鹑，白羽鹌鹑，视力比较弱，属于鸟类，对红色比较敏感，喜欢红色，可以诱惑它去喝水，增加它的饮水欲。
咦，这小石头是干什么的呢？别看它小，这也是给小鹌鹑准备的，鹌鹑体形太小，虽然饮水槽不深，但也可以作它的游泳池了。放点小石头，小鹌鹑就跳不进去了，这样就不会湿毛了。
主持人：小鹌鹑有水了，是不是要吃点东西呀？
王：这就是小鹌鹑的晚餐。鹌鹑饲料的细度一般刚开始的时候跟米粒大小差不多。太粗了鹌鹑吃不到，太细了呢，它又吃不起来，一般撒到育雏笼布上就可以了。撒一片，一小片就可以了。撒的不能太厚，一般半厘米厚就可以了。
开食的时间一般在饮水10个小时以后，白羽鹌鹑是典型的近视眼，它吃的时候特别笨，一铲一铲的，料太厚了，容易眯眼，弄个瞎眼可不得了。太薄了，没几粒，它吃不起来，也容易饿死。小鹌鹑得少量多餐，每天喂6~8次，这可不能怕麻烦。
主持人 我看这屋里还是亮堂堂的，这灯瓦数是不是挺高的。
王：对。100瓦的。
主持人：怎么用这么高的？
王：白羽鹌鹑红眼睛，视力差，是个近视眼，所以光照得强一点，尤其是前5天，必须24小时光照，不能停电。停电以后它看不见东西，吃不到东西就会饿死，大批饿死。所以常停电的地方在进小鹌鹑以前要备一台小型发电机。
这点电还是不能省的，不过也不是一直用100瓦的，后期就可以小一点，5天以后，可以换到60瓦。育雏如育婴嘛，像爱护小孩一样，只有育雏期搞好了，产蛋期才能高产稳产。在这里给养过朝鲜龙城鹌鹑的朋友提个醒，白羽鹌鹑的养殖方法和黑鹌鹑还是有些不一样的，白羽鹌鹑育雏期温度要高、光照要强，料要喂得勤，别忘了白羽鹌鹑是近视眼呀。如果管理得当，现在育雏成活率一般能达到九十七、八%。
栾城县南浪头村的老冯养鹌鹑五、六年了，靠养鹌鹑也盖起了新房，他还谋划着再多养一些。他说和鸡鸭相比，成鹌鹑管理非常简单，雏鹌鹑14天和20多天的时候接种完疫苗，成鹌鹑整个产蛋期就也很少闹病了。鹌鹑的饲料和鸡的差不多，主要有玉米、豆粕、棉粕、骨粉、食盐等，按比例把这些粉碎、拌匀就是鹌鹑的美餐了。产蛋期的鹌鹑一天喂三次就可以了，做到定时定量。需要注意的是要保证充足的饮水，水不能断。特别是夏季，要注意定期对自动饮水器进行检查。夏季室内温度只要不超过35℃，冬季不低于15℃，鹌鹑就会正常产蛋，产蛋期最适宜的温度是 20~22℃。产蛋期光照也有要求，掌握在每天光照16个小时，25瓦的灯就可以了。于管理，最好采取整进整出，也就是一个鹌鹑室一年只养一批鹌鹑，这样有利于鹌鹑淘汰以后对鹌鹑室进行整体消毒。王经理给我们算了一比帐，1000只鹌鹑投资2000元，一只鹌鹑一年可换来2～5元的利润。鹌鹑个小，占地儿不大，劳动强度小，可以充分利用农村闲置空房和闲散劳动力，是一个不错的项目。养鹌鹑富了一方百姓，王氏兄弟又有了新的思路。
王：现在咱们建的这个鹌鹑场是生态立体养殖模式，搞这个水池子，种了睡莲，养了一些鲤鱼，养鹌鹑时洒在地上的饲料用来喂鱼。