游客：它们有这个实力，外面有很多的鹿。
销售员：游客都参观鹿，主动的在这买，每个月的销售额大约都在５０多万。
鹿茸是养殖户们的主打产品，因为它的价格高，所以销量还是有限的，怎么才能在现有基础上再次提高鹿茸的销量，增加收入呢？养殖户们又动起了脑筋。
李含晔：我不知道您有过采摘经历吗？就是到农家院自己采摘蔬菜啊、水果什么的，采摘的价格虽然贵了点，一个是图个乐呵，再就是自己亲手摘的心里 放心，如果我要是告诉您，您要是来怀柔的鹿场也可以采摘您信吗？不过呢到这可不是采摘水果也不是蔬菜，而是采摘鹿茸，听着有点新鲜吧。
游客：对，就中间的那个。
饲养员：就这个？
游客：不是，就边上的那个，第一个，诶呀，就是第一个，就是这个。
这位卢先生在这养鹿场里转悠了好长时间，左挑右选终于看中一头鹿，不过买的可不是鹿，而是看中了鹿头顶上面的茸。
技术员 黄跃岭：他选的这个鹿茸是非常好的，你看这个是两个叉，叫二杠，这个鹿茸非常嫩，营养价值非常高，你看那个是三个叉，叫三叉鹿茸，三叉鹿茸就比较老，没有二叉鹿茸营养价值高。
以往鹿茸割下来只能摆在那卖，现在不一样了，顾客可以自己现场挑选，选中好的鹿茸通过工作人员的麻醉，再把现场割下来的鲜鹿茸用酒精灯去除鹿茸外表的绒毛，再切成薄片，经过消毒保鲜处理后，客人就可以现场带走了，这一切的操作流程卢先生都看在眼里。
消费者 卢银强：鹿茸亲眼看他们从那边锯过过来的，特别的放心没有什么顾虑，５元钱一克，这一共３００克，１５００元钱。
消费者：这样一看肯定是真的，肯定有买的想法。
消费者：一般干的鹿茸外边都有，像这新鲜的一般买不着。还得预约，对。
新鲜的鹿茸要尽快用50度以上的白酒浸泡做成药酒，或是晾干储存。鹿茸是名贵的中药材，具有强壮筋骨、壮肾阳，益精血的功效，对治疗精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，子宫虚冷等症状有很好的疗效。
杨宋镇的养殖户们通过鹿茸采摘打消了顾客的疑虑，不但解决了库存积压问题，鹿茸一下子还成了紧俏商品，排队预约的顾客越来越多，可是鹿茸又十分有限，怎么办呢？别急，这个啊他们还有办法。
李含晔：在鹿的品种当中，梅花鹿一般是属于比较小的，差不多身高也就一米二左右，但是也有特别的，你看这个，足足比那只高出一大截，怎么会有这么大的梅花鹿呢？
技术员 黄跃岭：因为这个是马鹿和梅花鹿杂交的，它属于是杂交鹿，个头更大，身高比梅花鹿高出３０公分，梅花鹿体重大约１００公斤，而杂交鹿能达到２００公斤左右。
李含晔：杂交的意义是什么呢？您要说只是为了多出肉那还不算您对，最关键的在这呢，您看杂交这个梅花鹿它的角也格外的大，它的经济价值主要在这呢。
技术员 黄跃岭员：这个杂交鹿茸比梅花鹿茸大二分之一，这是同龄的鹿大二分之一，价格差两三千元钱。
赵广华：它的产量上来了，再加上我们的鹿茸采摘表演，价格销量都上来了，这个效益是一年能多卖１５０万元钱。
这个动作是鹿为了防御攻击的一种本能动作，正所谓外人看热闹，内行看门道，杨宋镇的养殖户们又有了一个大胆想法，能不能利用鹿善于奔跑跳跃这个特点，开发一个更具有观赏性的跳杆项目，吸引更多的城里人到这游玩呢？他们决定试一试。
不管驯养员怎么卖力气，鹿就是不给面子，这可吧驯养员急坏了？无奈的驯养员只好自己演练起来，给鹿做起了示范。
鹿似乎也明白了主人的意图，乖乖的跟在主人的后面刻苦学习起了跳杆要领。
不过这杆也实在是矮了点，没关系咱们和这些鹿也耍个小心眼。