李冰： 这瑤家土猪可以说是奔跑健将了，不过有还是嫌它跑得不够，跑得太斯文了，下边再去见识一下狂野的奔跑者。
靠山靠海的特种野猪
游客：“别摔石头，别摔石头，使劲喊。”
游客：“往那边去，往那边去。”
游客：“过来了！过来了！”
这么多人在山上吆三喝四的，这是赶的什么猪呢？赶猪又是干什么呢？
收网收网！快收网！
哎呀！又跑了！
游客：猪的力量特别大，这个网有点薄。
游客：这个网不结实，下一次换一个网，肯定要把它抓到。
游客：以前都是看他们抓，这是第一次，参与体验一下
游客：很刺激，因为野猪的冲击力很大。
七八个人费挺大的劲，一头猪没抓住，不过没人在意这些，因为他们既不是养猪的，也不是卖猪的。他们就是寻个刺激，那他们是干什么的呢？
原来这些人都是到山上来游玩的游客。
游客：特意过来，第一是品尝野猪肉，第二是看一看这个原生态的。
游客：第一感到这么好吃，味道这么鲜美的野猪肉。
这养猪的山叫龙庙山，海拔只有250米，属于荣成市的低山丘陵区，山上草木葱茏，景色宜人。这些人都是来游玩的，抓野猪是这个山上的一个游乐项目。
游客：一百元钱左右吧，都能接受得了，都能接受。
游客：我们一起经常过来。
龙庙山野猪养殖场负责人唐建卫：每位客人一百元钱啦，一百二十元钱啦，一百五十元钱啦，两百元钱都有，我们定周六周日我们组织人上山来，周一到周五我们不举办这个活动，因为来的人太多了，对山上这个环境也不好，尽量控制在四五十人。
漫山遍野抓猪是个力气活，可大家反倒觉得是个乐趣。因为这些野猪经常被围追堵截，个个能奔善跑，那么野猪除了在山上吃些山珍野味，还能吃些什么呢？
孙志鹏：大爷，咱这个每天像这个玉米秆啊，玉米啊像这些青饲料能给它送多少啊？
养殖户：一天送两次，一次送一车。
除了这些，养殖户还按照50%的玉米，30%的麸皮，15%的海带粉，5%的松针给猪配比精饲料。因为荣成市面靠大海，养殖户特意在饲料里加上了海带或海菜等海味，您别看营养元素增加了，可是猪的养殖成本反而是下降了。
饲养员：喂海带的野猪一般一年能节省一百元钱左右，因为海带粉是我们当地所产的，海带粉现在的价格在六角钱左右，玉米粉在一元三角左右，这样一斤就能省七角钱左右。
营养师：用海带添加到饲料当中，经有关的专家测试，它的饲料转化率应该能提高13%，日增重应该增加到20%以上。
荣成龙庙山特种野猪圈养时间一般在6个月，长到30多公斤以后放到山上再散养12个月。这些猪吃的是山珍海味，运动量又大，那么这儿的特种野猪肉的品质价格怎么样呢？
专卖店营业员：我们店的猪肉价格主要是在58到90,价位不等，还有就是说有一定的消费能力的顾客，选择我们店的野猪肉。
消费者：老人和孩子吃起来觉得口感不错，挺好的，所以说没事就经常过来买。
消费者：就是孩子特别爱吃这种肉的。
据了解，山上放养的这种猪肉营养比较丰富，每100克鲜肉中含有人体必需的氨基酸20.6克，蛋白质28.8克，亚油酸含量比普通家猪高2倍多，而胆固醇的含量，却仅含0.02克，远低于普通猪肉。
消费者：咱小时候吃过的农村自家养的猪的味道，还真香啊。
消费者：吃了这么多年猪肉，真是感觉到猪肉也可以这么好吃，
消费者：这吃了一口还想急着吃第二口，特别好。
消费者：他这个肉的话，吃到嘴里反而一点儿也不腻，猪皮也很厚，肉质不是那么很稀松，又很又咬劲。
饭店负责人：推出野猪宴以后基本上我们的点菜率能达到百分之九十，我们的消费群体从荣成一直推广到我们的沿海的周边的城市了。
龙庙山的特种野猪一般在240斤左右出栏，按照每斤58到90元钱的市场价格，一头野猪的销售额可以达到1万多元钱，每头的净利润三千元左右。
孙志鹏：不过，这个野猪可不是谁都能养的，人家也是利用这个近山近海的优势才能生产出这种风味独特的猪肉，不仅丰富了咱消费者的餐桌，养殖户也获得了丰厚的回报。
李冰： 今天介绍的几种猪，虽然品种各有不同，但有一个共同的特点，那就是跑着养。您说他们跑养养猪的方法是不是互相商量好了呢？其实天南地北的相互间不可能商量。如果说商量，那就是和市场的商量，和消费者的商量，商量的主題就是提高猪肉的品质！这，就是新一轮菜篮子工程不约而同的共识！
靠山靠海的特种野猪 电话：15863100999