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养猪:用中草药喂出大臀猪(2006.11.21)

鏃堕棿:2008-08-07 | 鏉ユ簮:CCTV

    经过两个月的试验,宋世国发现吃配中药饲料的猪确实和吃普通饲料的猪不一样了。

    宋世国:“这个黄蒿确实对这个饲料上配制上,确实能起一定的作用,它能减少这个疾病,拉稀一类的。”

    


从那以后,宋世国经常看些关于介绍中草药的书,有不懂的就去请教兽医。一有空就和妻子到地里割一些草药回来。

    记者:“现在割的什么?”

    宋世国:“这是菊花,是野菊花,猪吃的这个东西,一个是防止拉稀,一个起到消炎,这个东西的作用很大配着这个浓缩料里,它这个比例很小,一般的,咱们用的比例,也就是1%到0.5%,这个东西不能太多了。”

    经过1年半的摸索,宋世国总结出了一套给猪用中药防疫的办法,春秋季节在饲料中掺上野菊花给猪消火,夏季病菌多发的时候,在饲料中 配些黄蒿给猪消炎。这些野生的中草药就长在田间地头,采起来也很方便,还有像野艾、马特兰等起到消炎清热作用的中草药也是宋世国常用的药。这样猪的得病率 大大降低了,长得快了,出栏率也高了每年都有6万多元的收入。养猪养得顺风顺水,猪价也开始一路走高。宋世国要找到更好的品种。

    


2001年,朋友向他推荐“五莲黑” 的品种,那种猪是全黑色的,和宋世国现在养的猪不一样。以每只1000多元的价格买了四头,可没想到,到了该出栏的时候,哪个经纪人看了都不要。

    原来,“五莲黑”这个品种的猪只长肚子不长屁股,和同等重量的大屁股猪相比至少要少5斤瘦肉,按目前市场价一斤瘦肉10元钱计算,一头猪就少收入50元,所以经纪人根本就不要这种猪,宋世国只能低价把这四头“五莲黑”都卖掉。

    宋世国:“大约得1000多元钱一个,卖就是论个,300元、500元,这样卖的。”

    记者:“整个五联黑赔了多少?”

    宋世国:“整个五联黑也赔了有几千块钱。”

    虽然赔了几千块钱,却给了宋世国一个教训,中草药预防只能让猪长得好,但不一定是市场需要的。所以他决定要按照市场要求来养猪,经 纪人告诉他双脊纯、皮杜和皮特兰这三个品种的猪屁股大、出精肉率高,是目前市场上最抢手的,而且这三个品种的仔猪就容易分辨出来。所以宋世国经常到附近的 生猪交易市场去考察猪的品种。专挑出精肉率高的大屁股猪买回来养。

    


宋世国:“你看这个品种的特点就是耳朵大,它把眼睛都盖住了,除了槽子以外看不着其它的地方,它吃完了就睡,所以长得快,一些经纪人来一看,他的腚棰大,中间有道沟,他的出肉率高,这格品种好。”

    找准了市场需求方向之后,宋世国继续扩大养殖场的面积,现在已有存栏400头猪,按照市场需求选择品种,再加上中草药预防,。宋世国的猪总比别人卖得好。记者采访的时候,正赶上经纪人到他的养殖场定猪。

    经纪人 张兴玉:“今年已经拉了100多头,年底还要拉150多头。”

    今年宋世国已经出栏了三茬猪,到目前为止,收入了7万多元。经纪人和他约好年底之前把定好的猪拉走。别人都不养猪的时候,宋世国靠养大屁股猪挺了过来,现在村里只有他一个人养猪了。宋世国明年要扩大养殖场,达到全年出栏2000头的规模。


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