当 初初安庭与农户签订以每斤6元的保护价回收，但当时市场价已经降到每斤不足两元。刚买了房子的初安庭因为资金困难，无法做到赔钱收购。2001年底，为了 保证自己的信誉，初安庭投入所有积蓄，又贷款十多万元，买下了所有农户手中卖不出去的兔子。一时间，初安庭的兔场里兔满为患。
初安庭：“我厂子当时一共是1000多个笼位，1400，1500个笼位，结果笼位放不下，就是一个笼子放了四五只兔。”
上万只兔子每天要消耗一千多元的兔饲料，这对几乎弹尽粮绝的初安庭来说是一场恶梦，初安庭每天奔忙着四出借钱喂兔子。这时，更恐怖的事情发生了。
兔场员工 王德录：“它同性好斗，兔子本身天生的都是独居生活。一个笼子里头五六个，六七个，互相的打架，撕咬。”
獭兔最珍贵的就是皮毛，这样嘶咬下去兔皮将一文不值。无奈之下，初安庭做出决定：宰！
兔场员工 王德录：“当时初老师说，点名叫我杀，我在家鸡都没杀过，我哪儿干过这活儿。”
以前初安庭只出售活兔，现在要自己宰杀，五六个工人没有一个会杀。几天过去，兔子撕咬越来越严重，初安庭只得不情不愿的亲自动手。
初安庭：“没办法，我就是把书放在一个凳子上，看一条，边看书，边操作。”
兔场员工 王德录：一看棒击法挺简单，完了我给它这个手拎着兔子，这个手楚老师拿棒子，颤颤歪歪的手直哆嗦。”
初安庭将宰杀过的兔皮用搓盐的方式储存起来。就在所有人都猜测大伤元气的初安庭肯定会关门不干时，农户们却惊奇地发现，初安庭将兔场装饰一新，一副要大干一场的模样。
初安庭：“当时我也想到，我在大学里的时候，学政治经济学，它谈到，市场的规律是一个呈波浪型，有变化的，也就是，有低谷的时候，它肯定有高潮。”
初安庭认定獭兔市场会回升，但是他发现农户们跟自己的看法完全不一样。
初安庭：“很多农户就是把笼子全部倒空了，就不想干了。如果他们都不养了，还是没规模，没数量。”
为了恢复农户的信心，初安庭特意使出这招空城计，对兔场重新装修，做足表面功夫。
初安庭：“因为我这个厂子吧，就是正对着206国道，206国道上来往的人特别多，当时我就想，那么我粉刷，肯定是把这个经过人都能看到。”
山东省莱州市金城镇冷家村养殖户 王百乐：“看见他前边门头也修了，地面都硬化了，后面的兔舍也重建了，兔舍里边都上了不少的种兔，我也有信心了。”
如他所料，2002年兔皮市场回升，做好了一切准备的初安庭迅速又达到了原有的规模。到了2005年，初安庭平均每年都能出售十几万张兔皮，并且与几位朋友合伙在河北尚村开了一个兔皮直销门面，同时搞了一些深加工。
初安庭：“卖熟皮，要比卖生皮每张皮要增值多七八块钱，这一块，如果再把熟皮做成加工，一般的利润都能卡到50％左右。”