肉孜吾吉•阿布都拉：“一次两次做生意，我们打交道以后，他们什么时候羊长大了会给我打电话，羊长大了我去挑选回来。”
肉孜吾吉•阿布都拉发现阿库木村的小山羊虽然长得慢体积小，但是生长周期够6个月，很符合制作烤全羊的要求。
肉孜•阿布都拉：“七八九公斤重的羊，做烤全羊，香的很，吃的话好吃。
轮台县草原站干部 吉力力：“四个月以上8个月以下，体重是6公斤以上，12公斤以下的小山羊，是烤全羊最好的羊。”
烤全羊除了选料考究外，制作方法也别具特色。
记者：“你打鸡蛋是为了做什么用？”
土尔洪：“烤肉，烤全羊，怕烤糊了。”
制作烤全羊，把羊宰杀之后，用白面、盐水、鸡蛋、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，涂抹在羊全身，用铁钩吊在特制的馕坑里，进行焖烤。
记者：“你这样烤羊能烤多长时间？”
土尔洪：“50分钟。”
顾客 盛春莲：“我们听司机师傅介绍，说这里的羊都是在盐碱地里放养的，所以它肉质特别细嫩，味道特别鲜美，所以我们特地过来尝一下。”
现在肉孜吾吉•阿布都拉每年都会定期到阿库木村收羊，这里的牧民再也不用为卖小羊发愁了。
记者：“往外卖羊你一年能赚多少钱？”
依米提•茹斯塔木：“一年差不多3万元钱、4万元钱。”
小羊好卖养羊的人自然越来越多，现在阿库木村养羊数量在500只以上的就有12户。羊的总数占到了草湖乡的三分之一。小羊的售价也从最初的1公斤十几元钱涨到了20元钱，阿库木村的小羊越来越出名了。
轮台县畜牧兽医局副局长 姜龙鹏：“草湖乡是咱们轮台县盐碱含量最大的地区，也就是说它的羊肉也非常好，全县各族人民都喜欢买草湖乡的羊肉吃。”
轮台县草湖乡是以牧业为主的乡镇，全乡有6个村1100多人，在阿库木村的带动下，现在全乡牧民每年养山羊2万多只，小山羊一年能给他们带来120万元的销售收入。
编导：殷际辉 摄像：殷际辉
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