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肉牛加工厂出现“牛荒”之后(2008.11.6)

鏃堕棿:2008-11-10 | 鏉ユ簮:

刘英福:“一年我要宰10万头牛,一头牛不多赚,就赚200元钱的话,一年我宰10万头牛,就是2000万的收入。”

2006年6月,两条生产线同时投入使用,每天满额操作宰250头牛,半年下来,刘英福就赚了900多万元,离他一年2000万的预想越来越近。可是好景不长,2007年初,刘英福突然感到了一丝不安,场里的屠宰量越来越少。

刘英福:“感觉这一个月之内,就得少宰上千头牛。”

企业刚刚投产,刘英福就遇到了肉牛数量减少,有钱赚不到的尴尬局面,他纳起闷来,自己在当地看到的成群的牛都哪去了呢?

田经理:“现在基本上家家都吃不饱,不光我们一家,东三省前几年屠宰场大规模的相对比较少一点,牛源像往山东,河南,安徽,河北这一带牛市一年大概 也能走个几十万头吧,但是现在东北就是这两年国家政策也相对比较好一点,有一些扶持,当地的企业,大的企业发展也挺快,这一两年中,当地的企业就没牛可 杀。”

全国牛源紧缺的局面,让刚刚投身牛行的刘英福始料不及,就在他为解决牛源四处奔走的时候,另一个人也正在为手里的牛卖不上价而发愁,这个人就是段家乡的肉牛养殖户季振权。

季振权:“当初肉牛夏季不好卖,原先咱都卖到河南,山东,上咱们这边收肥牛来,当初正赶上掉价,人不来收来了,咱们贵贱卖不出去。”

季振权的牛原来都卖到外地,2007年下半年,他听说离村子50多公里的地方开了家肉牛加工厂,就牵着11头牛找到了刘英福。季振权的到来就像是雪中送炭,在这里,他受到了刘英福的热情接待。

养殖户季振权:“当时热情接待我们,带我们先参观,看那个屠宰线,完了告诉我们,给我们讲那个胴体,什么叫胴体,当初咱们不知道,咱就知道卖肉那时候,卖毛斤。”

按照胴体的出肉率计算,季振权的牛每头比平时多卖200元。不仅如此,刘英福还给每头牛300元的补助,这样下来,11头牛季振权就多卖了5000多元,这让他喜出望外。此后除了自家的牛,他开始隔三差五从村里收牛,往刘英福的厂子里送。

2007年10月7号,季振权在和刘英福闲聊时,无意中提到想扩大养殖规模,但是银行不给贷款的事,3天之后,他就接到了刘英福打来到的电话。

季振权:“完了过了三天,给我手机打电话了,我一看是刘应富,我老叔的电话,他说大权,那个扶持资金我给你筹集了,说明儿你就上银行取钱去吧,我给你打过20万去。”

其实刘英福有着自己的算盘,季振权在当地是很有影响力的养牛大户,家里的存栏在100头之多,他希望季振权不但继续扩大自己的养牛规模,也能带动当地的养牛队伍。


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